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巴黎 2 小时巧克力棒工作坊



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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
在巴黎独特的2小时巧克力制作课中,与巧克力师交流,探索可可历史、经济及可持续发展。每人制作4块个性化巧克力,体验甜美的黑巧克力之旅。
体验详情
遇到一位从豆类开始做起的巧克力制造商是非常独特的。在这个互动工作坊中,我们将探讨可可的不同方面(历史问题、经济、可持续性),每个人都将建造 4 个个性化的可可棒。因为它是一家纯素工厂,所以我们致力于黑巧克力,会让您发现黑巧克力也可以是甜的!
我们公司属于共益企业(ESS 成员:Economie Sociale et Solidaire),这使得研讨会成为讨论可可行业社会问题的绝佳时机。
您将获得
零食
小吃
注意事项
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 可于附近搭乘公共交通工具
- 交通工具设有无障碍设施
- 婴幼儿可乘坐婴儿车
- 设有无障碍通道
体验内容
在这个研讨会上,您将了解巧克力从豆子到巧克力棒的制作过程,并建造您自己的巧克力棒。
这将包括:
- 巧克力的历史
- 树(可可树)和巧克力棒之间的台阶。
- 融化巧克力
- 在大理石上调温巧克力
- 填充模具
- 品尝不同形式的可可:生可可豆、烘焙可可豆、棒可可豆、松露可可豆。
集合与接送
8 Rue de Mulhouse, Rue de Mulhouse, Paris Île-de-France, France, FR, 75002
在 Google 地图中打开The shop is at the intersection between rue de mulhouse and Rue des jeuneurs.
此体验将结束于集合地点。
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日期
六月
2025
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