2小时意大利面制作课程,当地主厨在萨克拉门托
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
在萨克拉门托与当地厨师一起参加2小时意大利面制作课程,学习制作pappardelle和饺子面团,掌握揉、卷、成型等技术,享受现代素食意大利美食。
体验详情
準備好提升你的麵食技巧,發揮你內心的義大利語nonna? 加入主厨玛姬的趣味技术烹饪课,专注于两种永恒的意大利面最爱 :纸饼和馄饨。 您将学会如何手工制作自己的面团,掌握揉捏、擀面和成型等基本技术。 主厨玛姬将向导者您制作完美的纸芽面条和充满生机勃勃、药草浸渍的里科塔和豆腐混合料的专家级馄饨。
您還會用橄欖油、大蒜和義大利語草藥,加上植物性帕馬森和鮮香菜,調節出鮮鮮的橄欖醬。 这是庆祝传统的義大利語烹饪与现代,植物为基础的扭曲。
期待什么 :
- 有才华的厨师的逐步指导,让他觉得有道理
- 有趣,入门选手友好的课程,没有人评判你的刀技。
- 品尝,欢笑和水平你的厨房游戏。
- 非常适合:单独出游,约会之夜,女孩之夜或集体乐趣。
菜单范例
MAIN
手工制作的Ravioli和Pappardelle
配以万能面粉、芝麻粉、特级初榨橄榄油、盐、黑胡椒、豆腐、里科塔和植物基帕马森奶酪和黄油
MAIN
Aglio e Olio Sauce
以植物为基础的帕马森和新鲜的欧芹装饰
您将获得
在当地公共啤酒厂、酒厂、精酿啤酒酒吧或葡萄酒酒吧举办的正宗体验。
提供所有配料和烹饪工具。
专家人物指导、技巧和厨师秘诀,您将每天使用。
您可以在会场的酒吧购买饮品。价格从 3 美元到 20 美元不等。
注意事项
- 这个烹饪班是专为适应各种饮食需求而设计的! 请提前告知我们,我们将尽力根据您的喜好和限制量身定制体验。
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 交通工具设有无障碍设施
- 允许携带服务型动物
- 设有无障碍通道
体验内容
与主厨玛姬一起体验手工烹饪的意大利面艺术,您将从头开始学习创造两种经典形状 — — 精致、丝带状的纸盒和枕头状的馄饨。 使用万能面粉和塞莫利纳面粉的混合物,你可以混合,揉捏,和卷你的面团使用久经考验的技术,旨在给你的面食完美的咬。
主厨玛姬将向您展示如何用香草吻的馄饨和豆腐混合物填充您的馄饨,然后将它们密封并塑造成完美的形状。 您还会准备一种传统的aglio e olio酱汁,用新鲜的大蒜、橄榄油和意大利调味料制成,顶部是植物基的帕马森酱汁,简单而又大胆。
集合与接送
Lucid Winery & Event Venue, R Street, Sacramento County California, United States, US, 95811
在 Google 地图中打开Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款。
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