在为期两小时的品酒晚宴上，我们的侍酒师将带领大家了解西西里葡萄酒的背景和概念：葡萄酒的主要类型和风格、葡萄和风土；之后，您将学习如何评估葡萄酒的质量和陈酿，以及食物和葡萄酒搭配的原则。

在课程结束时，我们将在品尝一杯经典的柠檬酒的同时分享我们的想法和观点。

本课程的目的是让大家关注西西里酿酒业。几个世纪以来，西西里岛的酿酒文化丰富而又神秘，虽然有些葡萄酒相对常见，但人们对标签背后的故事知之甚少。我们希望这门课程能让您以全新的视角看待西西里葡萄酒，并希望这些葡萄酒永远在您的酒杯、餐桌和心中占有一席之地。