西贡街头美食之旅与当地向导者

1963 年 6 月 11 日，释广德乘坐一辆奥斯汀威斯敏斯特轿车从战火纷飞的顺化市前往西贡。他从浅蓝色的汽车上下来，来到一个繁忙的十字路口，以莲花坐姿平静地坐着，而一位同事则将一个五加仑的汽油罐中的汽油浇在他头上。 在一群抗议者的包围下，他自焚身亡。他在最后一句话中描述了自己的意图：“我恭敬地恳求吴廷琰总统对国家人民怀有同情心，并实施宗教平等，以永远保持祖国的力量。” 2010 年，一座纪念碑被安置在他半个世纪前去世的那个角落，上面展示了这位僧人被火焰缠绕的场景。在雕像前，美国记者马尔科姆·布朗的照片是该事件最容易让人记住的，雕像坐落在描绘这一强大行动的浅浮雕前。

参加为期半天的品尝之旅，品尝胡志明市的街头美食，品尝许多美食之旅忽略的当地美食。我们将骑摩托车到您的住处接您，然后步行、吃饭，在西贡交通繁忙中深入探索西贡的真实生活。 菜单可能会根据日期和时间以及当地小吃摊的供应情况略有变化。 让我们来品尝 13 - 16 道必尝美食，沉浸在隐藏在后巷的当地文化中： 口味 1：Banh Xeo - 越南咸脆煎饼：香脆煎饼，带有香草和酱汁的多种风味：坐下来放松，看着眼前热腾腾的煎饼制作完成 口味 2：Chuoi Nep Nuong - 有点甜又咸的烤香蕉，配糯米和椰奶 口味 3：Bun Bo Hue - 著名的辣牛肉汤面 口味 4：Ngheu Hap Sa - 柠檬草蒸蛤蜊 口味 5：So Diep Nuong Mo Hanh - 洋葱油烤扇贝

我们前往美丽的 Ho Thi Ky 花卉市场，到了晚上，这里就变成了熙熙攘攘的街头美食市场，从新鲜烹制的热菜到甜点，应有尽有，”这对夫妇分享道。 菜单可能会根据日期和时间以及当地小吃摊的供应情况而略有变化。 让我们做 13-16 个必做的事情，让自己沉浸在隐藏在后巷的当地文化中： 口味 6：Oc Buu Nuong Tieu - 胡椒烤苹果蜗牛 口味 7：Banh Trang Nuong - 越南披萨 口味 8：Bo Nuong Sa - 柠檬草烤牛肉 口味 9：Bo Nuong La Lot- 槟榔叶烤牛肉，被称为越南派对中最著名的开胃菜之一 口味 10：Gà sốt cay hàn quốc - 韩式辣酱炸鸡 口味 11：Bo Luc Lac - 越南炒牛肉和烤牛肉 口味 12：Tráng miệng - 甜点 - 椰子冰淇淋 口味 13：西贡啤酒：在当地餐厅的露台上享用西贡啤酒。

越南煎饼，又称铁板煎饼，是一道各行各业都能负担得起的传统菜肴。它在越南美食地图上越来越受欢迎，被推荐为任何来越南旅游的人必尝的菜肴。虽然越南煎饼的形状和大小会因产地而异，但它在烹饪和食用过程中通常能达到阴阳之间的完美平衡。我们将带您了解它的历史以及您需要了解的有关这种美味街头食品的所有信息。 我们将要拜访的一个典型著名地方是 Ngo Gia Tu Apartment，它吸引了当地人。这是一个非常神奇的街头美食天堂。我们将有机会品尝越南面包和煎饼，这是越南最典型的两种著名美食。