与当地 85 岁老奶奶一起制作阿布鲁佐传统面食

在这次体验中，我们希望带您“及时”完成一段旅程。这不是一个简单的面食制作课程。我们将从头开始制作名为“Pasta alla Chitarra”的泰拉莫传统面食。很少有人仍然按照传统使用一种叫做“chitarra”的旧木制工具来制作它。如今，餐馆和家庭主妇用意大利面机准备这种意大利面，但你会用你的感官体验到完全不同的故事：完全手工制作！当您了解手工制作的重要性以及如何在家中准备时，您的生活将会改变。 在体验过程中，我们将一起从头开始准备“pasta alla chitarra” Nonna Amina 和 Marino 还将与您分享制作地球上最好的番茄酱的所有秘诀。这样，一旦回家，您就可以带上一块 Abruzzo，给您的朋友和亲人留下深刻印象。 和我们两个一起，你将了解我的诺娜食谱的所有秘密，这些食谱在我们家族中世代相传。我们将一起分享一个典型的阿布鲁佐家庭的一天。