非洲美食烹饪班

我们欢迎你喝杯茶，并细读我们的一些西非艺术收藏约10分钟。 然后，我们潜入烹饪，然后吃。 体验持续不到3小时。 洛神木槿， 否则被称为zobo或sobolo分别在尼日利亚和加纳， 是最有可能原产于非洲的植物。 红宝石红色的萼片被用来制作一种具有药用特性(降低血压)的清爽柔和的饮料。 在这门课上，我们用木槿糖浆玩耍，用普罗塞科调制起泡鸡尾酒。 糖浆也可用于泡热茶或清凉饮料。 Jollof rice，一种红橙色的米饭，它引发了加纳和尼日利亚之间的一种名为Jollof Wars的互联网潮流，是一种美味佳肴，由浓郁的洋葱、番茄和辣椒酱组成，米饭是在其中烹制的。 当香料和配料在荣耀中融合在一起时，您会发现国际配料是如何为西非自己的大熔炉做出贡献的。 然后我们做我妈妈的烧烤鸡。 当我们探索洋葱、大蒜和醋的风味积累时，您可以潜入西非著名的鸡肉制剂之一，类似于poulet yassa。