走进传统的佛罗伦萨意式冰淇淋实验室，参加一个仅限5名参与者的独家亲身体验大师班。 在一位大师级意式冰淇淋制作师的指导下，您将发现正宗義大利語意式冰淇淋背后的真实技艺。 您将从选择和准备新鲜、天然、时令的食材开始，然后进行混合、巴氏杀菌和慢速搅打，以达到标志性的浓密、奶油般的质地。 在会议期间，您还将观看一个简短的教育演示，对比手工意式冰淇淋和工业化冰淇淋，最后品尝您亲手制作的特色口味。