您的旅程始于热情的欢迎和正宗比萨饼制作秘诀的介绍。 您将： 揉捏，拉伸，并使用久经考验的意大利技术塑造自己的面团。 了解为什么缓慢发酵可以增强面团的质地和风味。 掌握理想的烘焙方法，以获得完美脆脆而又通风的果皮。 除了比萨饼，这次体验还为您提供了额外的款待 — — 您还将学会准备Torcolo,一种珍贵的翁布里亚甜点，具有柔软的环形面团和细腻的风味。