第一批华人移民在印度尼西亚的到来可以追溯到日本 早在十五世纪。中国定居者和原住民之间的跨文化在印度尼西亚产生了一种非常有趣的独特美食，称为Babah Peranakan，中国定居者将传统的印尼香料和草药用于他们的家庭式烹饪，这种烹饪尚未用于原始的中国菜。 这座美丽的312年历史的康熙寺在巴厘岛Tugu酒店（Bale Sutra）拆除并重建，供应中国和巴厘岛人民的古老文化和谐共处。