NYC : Bagel Baking Class荣获大奖的Baker (UWS)
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10 份餐食
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
点评
在获奖面包师的指导下，掌握纽约百吉饼的制作技巧。了解面包的历史，并享受亲手制作的新鲜美味。
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10 份餐食
10 份餐食
体验详情
卷，煮，烤你自己的正宗纽约百吉饼。 在屡获大奖的面包师的带领下，您将学习悠久的技术，探索百吉饼的丰富历史，享受新鲜出炉的创意。
菜单范例
MAIN
袋装美食奶油奶酪和熏鱼
您将获得
访问在线纽约巴格尔烘焙课程和食谱
早餐
面包包，配上美食和熏鱼
茶和咖啡
咖啡和水
注意事项
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 可于附近搭乘公共交通工具
- 婴儿须由成人抱坐在腿上
- 交通工具设有无障碍设施
- 婴幼儿可乘坐婴儿车
- 允许携带服务型动物
体验内容
走进纽约市百吉饼文化的核心，在Fairway Market's 74th Street Café体验烘焙课程。
在热情的欢迎和破冰之后，一位屡获大奖的面包师将指导您完成经典的绳索和环圈滚压技术 — — 这项技能在您从零开始滚压至少六个百吉饼时将迅速投入使用。
接下来，您将观看一个制作面团的演示，揭示每个大百吉饼的积木。 在面团休息的同时，您将潜入百吉饼的第一部分丰富的历史，从它的波兰起源到20世纪中叶纽约巴格尔面包师联盟的兴起。
那么是时候让面团复活了 您将了解煮沸和播种如何定义纽约百吉饼的标志性质地和味道 — — 并在导师的指导下亲自动手。 在面团阶段之间，故事延续到现代百吉饼时代，从奶油奶酪培养到百吉饼擀面机的发明。
最后，享受您新鲜出炉的创意美食、熏鱼和经典伴奏。 体验以轻松的百吉饼琐事测验结束 — — 您将带着至少6个百吉饼、食谱和在家中重复这一过程的技能回家。
集合与接送
集合地点Fairway 74th Street Cafe, Broadway, New York County New York, United States, US, 10023
在 Google 地图中打开When you arrive to Fairway Market of 74th Street, go upstairs to the Fairway 74th Street Cafe located on the 2nd floor.
结束地点此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订，即可获得全额退款。
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评价
5.0
基于 3 条评价
Amazing hands on class!
二月 13, 2026
We booked this last minute but I am so happy we found this class. The session was so much fun and the team were so good. We learned how to make bagels from start to end and it was all hands on! The...阅读更多
making bagel
八月 11, 2025
Fantastic experience. Learn to hand roll a bagel and history of bagels. How to store, freeze, and reheat bagels
Made a lot of bagels, can...
六月 16, 2025
Made a lot of bagels, can bring some home with you after class!! Great history and instruction throughout the class!
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