巴厘岛私人正宗烹饪体验

我们的美食之旅从参观 Tampaksiring 传统市场开始。了解我们在烹饪中使用的当地香料。 抵达 Penempahan 村的烹饪区后，我们的第一步将是准备主要调味品（调味料和参贝尔）。 我们的菜单将包括纯粹的巴厘岛菜肴，包括 Tempe、Tofu 和 Lawar——一种混合蔬菜沙拉，由长豆、椰子和香料制成，传统上是为巴厘岛仪式聚会准备的。 Pepes（香蕉叶蒸金枪鱼）、Chicken Sate Lilit 和当地甜点。 我们的烹饪课是在当地一栋俯瞰稻田的房子里进行的。一边欣赏美景，一边享用自己烹制的午餐。 午餐后继续参观 Penempahan 村领导的大院，从老村长的题词中分享巴厘岛的历史、村庄、巴厘岛大院和文化活动。 在这个房子里，你会看到隆达（包含巴厘岛文字，关于巴厘岛建筑的含义和布局），并看到一些“Topeng”（面具），通常在村里有任何大型仪式时使用。 回酒店