巴尔的摩莫扎雷拉奶酪制作类与当地主厨
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语言
英语
每位 US$79.60
客人数
成人 x1
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描述
须知事项
这堂由厨师杰西主讲的实训课从零开始教授新鲜莫扎里拉的艺术。 您将从简单的原料开始 — — 全脂牛奶、盐和水 — — 学习如何使用传统的奶酪制作技术将它们转化为嫩嫩有弹性的莫扎里拉。 厨师杰西带领您完成加热、凝乳形成和新鲜奶酪的拉制和成型的满意过程。
一旦你的麵包準備好了，把它變成經典的義大利語菜肴。 将熟透的传家宝西红柿切碎，用新鲜的罗勒和手工奶酪分层，然后用特级初榨橄榄油和香釉完成卡普雷斯沙拉。
在时尚的巴尔的摩场地举办，入门选手友好体验包括专家人物指导、所有食材以及课后享用的新鲜卡普莱斯餐。 它简单、正宗，令人难以置信的美味。
在当地公共啤酒厂、酒厂、精酿啤酒酒吧或葡萄酒酒吧举办的正宗体验。
提供所有配料和烹饪工具。
专家人物指导、技巧和厨师秘诀，您将每天使用。
一个有趣的，动手2小时烹饪课，由才华横溢的当地厨师带领。
客人可在会场酒吧购买饮品。 价格从3美元到20美元不等。
在巴尔的摩市中心探索新鲜奶酪制作的神奇魅力。 在这个沉浸式课堂上，主厨杰西揭示了一些日常食材如何成为奢华的手工制作的莫扎里拉。 您将了解加热牛奶、形成凝乳并将奶酪拉伸成光滑细腻的新鲜莫扎里拉球的逐步过程。
主厨杰西分享关于质地、温度和时间的专业技巧，让您的奶酪变得完美柔软和奶油。 在掌握了莫扎里拉之后，您将使用传家宝番茄、芬芳的罗勒和细雨般的特级初榨橄榄油和香釉，准备一份充满活力的卡普雷斯沙拉。
在热闹的巴尔的摩场地享用新鲜烹制的菜肴，同时获得在家娱乐的技能。 通过个人指导、优质食材和全套餐点，这堂课将简单的奶酪变成难忘的美食体验。
MAIN
新鲜莫扎雷拉
全脂牛奶，盐和水
MAIN
Caprese Salad
用新鲜的莫扎里拉，传家宝番茄，罗勒，香釉和特级初榨橄榄油
集合地点
集合地点Mystique Barrel Brewing and Lager House, Washington Boulevard, Maryland, United States, US, 21230
在 Google 地图中打开Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
结束地点
结束地点此体验将结束于集合地点。
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