Batumi

巴统： 在巴统烹饪格鲁吉亚Khachapuri

byFood

Viator Experiences

Tucked away at the crossroads of Europe and Asia, the country of Georgia offers a unique blend of tradition and modernity that captivates the hearts of travelers and food enthusiasts alike. The country's diverse landscapes, from the majestic Caucasus Mountains to the lush wine-growing Kakheti region, provide a stunning backdrop to a rich history and vibrant culture. At the heart of Georgia's allure is its distinctive culinary heritage, known for its hearty flavors, bold spices, and ancient wine-making traditions that date back centuries.
Georgian cuisine is a delightful reflection of its geographical position, influenced by various cultures yet steadfast in its unique identity. The dining experience in Georgia is synonymous with warmth and hospitality, centered around the 'supra', or traditional feast, where friends and strangers alike gather to celebrate with food and wine. At the center stage is 'khachapuri', a comforting cheese-filled bread often regarded as the national dish. Each region offers its own version, from the gooey cheese-filled Adjarian khachapuri, shaped like a boat and topped with a runny egg yolk, to the Imeretian variety, which features the soft cheese of the same name. Another staple is 'khinkali', large dumplings filled with savory meat or mushrooms—their juices savored with a customary slurp.
To accompany these hearty dishes, Georgia is famous for its wine, made from native grape varieties through traditional 'qvevri' methods, where the wine is fermented underground in clay vessels. Tasting Georgian wine is not just a sensory delight but also a journey through history, as Georgia is recognized as one of the oldest wine regions in the world. The sweet yet bold red Saperavi, and the amber Rkatsiteli, are among the favorites among wine connoisseurs. Beyond the food and drink, the warmth and generosity of the Georgian people create an inviting atmosphere that draws tourists to explore its charming cities like Tbilisi and Batumi. Whether it's wandering through bustling markets filled with fresh produce and spices or enjoying the scenic beauty of the countryside dotted with ancient fortresses and churches, Georgia offers a rich tapestry of experiences waiting to be discovered by the global explorer.

在欧洲和亚洲的交汇处，格鲁吉亚是一个独特的国家，它将传统与现代完美融合，吸引着旅行者和美食爱好者的心。格鲁吉亚多样的地貌，从雄伟的高加索山脉到绿意盎然的卡赫季葡萄酒产区，为其丰富的历史和活跃的文化提供了美丽的背景。在格鲁吉亚迷人魅力的核心地带是其独特的美食传统，众所周知，这些传统因其丰盛的风味、大胆的香料和可追溯到几个世纪的古老酿酒传统而闻名。
格鲁吉亚的美食是其地理位置的绝佳反映，受各种文化影响，但坚定地保持其独特个性。在格鲁吉亚就餐体验同温馨和款待密不可分，围绕着“宴会”，也叫传统盛宴，朋友和陌生人聚集在一起，通过食物和葡萄酒共同庆祝。在舞台中心是“奶酪面包”，一种舒适的填满奶酪的面包，经常被认为是国家菜。每个地区都有自己的版本，从船形并带有流蛋黄的香浓奶酪酥面包，到使用同名软奶酪的伊梅雷提品种。另一个主食是“大饺子”，巨大的水饺填满了可口的肉或香菇，享受其汁水时带有传统的啜饮声。
为了搭配这些丰富的菜肴，格鲁吉亚以其葡萄酒闻名，葡萄酒采用本地葡萄品种通过传统的“克韦弗里”方法酿造，这种方法是葡萄酒在地下的陶罐中发酵。品尝格鲁吉亚葡萄酒不仅是一种感官享受，更是历史旅程，因为格鲁吉亚被公认为世界上最古老的葡萄酒产区之一。甜美且浓郁的红色萨佩拉维及琥珀色的卡赫季酒是葡萄酒鉴赏家中的热门选择。除了食物和饮品，格鲁吉亚人的热情好客为吸引游客探索其充满魅力的城市如第比利斯和巴统创造了一个令人愉快的氛围。无论是漫步于充满新鲜农产品和香料的繁忙市场，还是享受点缀着古老堡垒和教堂的乡村之美，格鲁吉亚为全球探险家提供了丰富多彩的体验。

探索格鲁吉亚，传统与现代的独特融合，以丰盛的美食遗产、古老酿酒技术和壮丽景观闻名。

探索格鲁吉亚：丰富的美食文化与古老酿酒传统

Georgia

深入探索格鲁吉亚：高加索腹地的美食品味与永恒葡萄酒传统在这里交融，在壮丽的自然风光和丰富的历史画卷中展现无遗。体验格鲁吉亚多样的风味，从地道奶酪馅饼和大饺子到独特的克韦弗里葡萄酒，在欧亚交汇之处领略文化的融合。

坐落於歐洲與亞洲的交匯處，格魯吉亞是一個融合傳統與現代的獨特國家，吸引著旅行者與美食愛好者的心。格魯吉亞多變的地貌，從雄偉的高加索山脈到葡萄酒產地卡赫季的綠意盎然，為其豐富的歷史和熱鬧的文化增添了壯麗的背景。在格魯吉亞迷人魅力的核心地帶是其獨特的飲食遺產，以其豐富的口味、大膽的香料和古老的釀酒傳統而聞名。
格魯吉亞的料理是其地理位置的最佳反映，受各種文化影響，但仍堅持其獨特的身份。格魯吉亞的用餐體驗與温暖和好客息息相關，圍繞著“餐會”或傳統宴會，朋友和陌生人聚集在一起以食物和酒進行慶祝。在中心舞台是“卡查普里”，一種充滿奶酪的舒適麵包，常被視為國菜。每個地區都有其獨特的版本，從如船形且上有流動蛋黃的阿扎里亞式卡查普里，到加入同名軟奶酪的伊梅雷提式。另一種主食是“金卡里”，大型餃子內填入可口的肉或蘑菇，其汁液需以傳統的啜飲方式享用。
為了搭配這些豐盛的菜餚，格魯吉亞以葡萄酒聞名，從本地葡萄品種利用傳統“爻（qvevri）”方法酿造，將葡萄酒於地下的陶瓶中發酵。品嚐格魯吉亞葡萄酒不僅是味蕾的享受，更是歷史的旅行，因為格魯吉亞被認為是世界上最古老的葡萄酒產區之一。甜美而大膽的紅色薩佩拉維和琥珀色的卡赫季紅酒是葡萄酒鑑賞家中受歡迎的選擇。除去食物和飲品，格魯吉亞人民的熱情和好客創造了一個引人入勝的氛圍，吸引遊客探索其迷人的城市如第比利斯和巴統。無論是在充滿新鮮農產品與香料的繁忙市場中漫步，或是享受佈滿古堡與教堂的鄉村美景，格魯吉亞提供全球探險者一個豐富的探索體驗。

探索格魯吉亞，融合集傳統與現代的獨特魅力，以豐富的飲食文化、古老的釀酒技術及壯麗的景觀著稱。

探索格魯吉亞：豐富的美食文化與古老釀酒傳統

深入探索格魯吉亞：高加索心臟地帶的美食大師之作與永恆葡萄酒傳統交織於壯麗景觀與豐富歷史的畫卷中。體驗格魯吉亞多樣的風味，從代表性的卡查普里和金卡里到獨特的爻式葡萄酒，探索歐亞交匯處的文化融合。

Discover Georgia, a unique blend of tradition and modernity, renowned for its rich culinary heritage, ancient wine-making, and stunning landscapes.

Explore Georgia: Rich Culinary Heritage & Ancient Wine Traditions

Delve into Georgia: A Blend of Culinary Mastery and Timeless Wine Traditions in the Heart of the Caucasus, Set Against Majestic Landscapes and a Tapestry of Rich History. Experience Georgia’s Diverse Flavors, from Iconic Khachapuri and Khinkali to Unique Qvevri Wines, Discover the Fusion of Cultures at Europe-Asia Crossroads.

无论您是经验丰富的厨师还是好奇的初学者，本课程都将提升您的烹饪技能，并将巴统风味带入您的厨房。准备好用您新获得的烹饪专业知识给您的朋友和家人留下深刻印象吧！

您将学到什么：
传统技术：掌握制作阿扎尔哈查布里的艺术，从准备面团到制作完美的奶酪馅。

文化见解：探索哈查布里在格鲁吉亚餐饮中的丰富历史和文化意义。

互动体验：享受亲自动手的烹饪课程，并获得个性化指导，确保您在烹饪之旅中获得信心和技能。

按照分步说明掌握哈查布里的制作方法
深入了解巴统的烹饪和哈查布里的作用
享受专家讲师的实时反馈和提示
确保您在家制作完美的哈查布里！



如想获得全额退款，请于原定出发日期前至少 24 小时取消。

大师班所需的所有材料和说明；

新鲜出炉的哈查普里 + 茶/咖啡/柠檬水；

在本课程中，您将学习制作阿扎尔哈查普里（Adjarian khachapuri）的艺术，这是一道来自巴统的美味标志性菜肴。在当地专家大师的指导下，您将揭开当地美食的所有秘密！



Please, mention about your booking at the doorwat/reception

Hotel Marani

所需時間： 2 小時 巴統烹飪大師班

 2022-2023 赛季

英语

俄罗斯

探索巴统风味，学习制作阿贾尔哈恰普里。由本地大师带领，掌握传统制作技艺，深度了解其文化意义，提升厨艺，享受互动学习体验。

欢迎来到巴统，这座位于格鲁吉亚西南部的动感海滨城市，以其迷人的黑海沿岸而闻名。这个充满活力的地方在历史与现代之间游走，提供了传统格鲁吉亚魅力与现代吸引力的不可抗拒的混合。无论你是被迷人的风景吸引还是被现代建筑所吸引，巴统都是各类旅行者的独特目的地。巴统的饮食文化是一幅美味的挂毯，因该地区丰富的历史和自然丰饶而编织而成。由于地处山区和海洋附近，该省提供了多种多样的食材，使其美食风味独特。巴统因其新鲜的海鲜而尤其闻名，这也是许多当地菜肴的主打。充满草药和香料的美味烤鱼，通常配以丰盛的蔬菜，成为当地人和游客日常的盛宴。这些丰富的风味与大海的清新完美平衡，提供了不容错过的美食体验。在探索该省的美食版图时，不能不提到著名的阿扎尔合卡鲍里，这是一种装满奶酪、黄油及顶部悬浮一个半熟蛋的面包船。此菜代表了格鲁吉亚的舒适食品，最好是在众多街头摊档或者临海咖啡馆中享用。用当地产的土著葡萄酿制的葡萄酒佐餐，以丰富此等美味。此外，巴统确实是一座美食爱好者的隐藏瑰宝，在这里每一餐都是品味格鲁吉亚文化真谛的良机。

探索格鲁吉亚巴统——传统与现代的完美结合。品味其精致的饮食文化，包括美味菜肴和特色合卡鲍里。

格鲁吉亚巴统：传统与现代的完美结合

体验巴统：格鲁吉亚迷人的海滨城市，黑海魅力与多元烹饪风景，正宗格鲁吉亚风味

向专家学习烹饪传统与现代料理。

料理教室

称谓

樱花季赠奖活动：赢取日本高级厨房料理工具套装！

请输入您的电子邮箱地址，以获取重置密码和恢复账户访问权限的详细说明。

我们寄出了一封电子邮件到 {{emailAddress}}。

电子邮件已寄出

忘记密码

使用您的法人账号登录以完成结账程序

登录以完成结账程序

登录以查看保存的体验、餐厅以及预订。

欢迎回来

登录或创建账户以管理预订。

登录或登入

设置密码并可以开始探索我们的网站！您还可以选择保存密码，方便下次直接访问。

您已成功注册！现在就开始探索终生难忘的美食与用餐体验吧。

欢迎加入byFood

设置密码

设定密码

看起来您是通过社交网络注册的，请点击下方的按钮继续。

应用 byFood 优惠码

该价格已经过转换。由于当前的货币汇率，可能会有细微的差异。

可能需要支付额外的关税和税费。

常见问题

关于我们

成为体验主办者

博客

课程

联系我们

美食体验

饮品之旅

美食传递爱心

美食住宿

美食之旅

礼品卡

餐厅预约

选购美食产品

量身定制之旅

Cookie 政策

体验、美食、目的地

不知道该去哪里？

价格因团体人数而异。我们使用{{timeZone}}。

请注意：

预订本体验

体验地点

套餐选项

人们在说什么

您可能也对这些体验感兴趣

无障碍性

体验详情

时长

不包含

客人人数

亮点

包含

语言

地点

集合地点和时间

此时段无可预定选项。请选择其他日期或时间。

其他

至少在体验开始{{policy}}之前取消预订，将获得全额退款，但仍需支付占订单金额 3.2% 的交易费。在此截止时间后仍未取消预订的客人将被收取体验的全额费用。阅读更多关于我们的{{Anchor}}服务条款{{/Anchor}}的内容。

至少在体验开始时间前 {{policy}} 取消预订，即可获得全额退款（扣除 3.2% 的交易费）。

对有开放时间的体验，取消截止时间为预定日期最早开放时间前 {{policy}}。请在体验开始前至少 {{policy}} 取消预订，以获得全额退款（但须扣除 3.2% 的交易手续费）。

对有开放时间的体验，取消截止时间为预定日期最早开放时间前 {{policy}}。

取消政策

备注

注意事项

下车地点

结束地点

集合地点

在 Google 地图中打开

接送详情

接送地点

此体验将结束于集合地点。

菜单范例

开始时间

开始时间 / 营业时间

您将获得

体验内容

无论您是经验丰富的厨师还是好奇的初学者，本课程都将提升您的烹饪技能，并将巴统风味带入您的厨房。准备好用您新获得的烹饪专业知识给您的朋友和家人留下深刻印象吧！您将学到什么：传统技术：掌握制作阿扎尔哈查布里的艺术，从准备面团到制作完美的奶酪馅。文化见解：探索哈查布里在格鲁吉亚餐饮中的丰富历史和文化意义。互动体验：享受亲自动手的烹饪课程，并获得个性化指导，确保您在烹饪之旅中获得信心和技能。按照分步说明掌握哈查布里的制作方法深入了解巴统的烹饪和哈查布里的作用享受专家讲师的实时反馈和提示确保您在家制作完美的哈查布里！

一	二	三	四	五	六	日
30	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31	1	2	3

巴统：在巴统烹饪格鲁吉亚Khachapuri

体验详情

您将获得

注意事项

体验内容

Batumi

集合与接送

取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时取消预订，即可获得全额退款（扣除 3.2% 的交易费）。
阅读更多

巴统： 在巴统烹饪格鲁吉亚Khachapuri

体验详情

您将获得

注意事项

体验内容

Batumi

集合与接送

取消政策至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订，即可获得全额退款（扣除 3.2% 的交易费）。阅读更多

巴统：在巴统烹饪格鲁吉亚Khachapuri

取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时取消预订，即可获得全额退款（扣除 3.2% 的交易费）。
阅读更多