大胆的巧克力品鉴
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描述
须知事项
L'Audacieuse 的特色在于其强劲而结构严谨的葡萄酒与巧克力搭配，旨在展现不同年份葡萄酒的香气深度。 本次品鉴会将 3 款精心挑选的葡萄酒和 3 款具有鲜明特色的黑巧克力（浓郁的可可味、咖啡味、黑色水果味）组合在一起。 该实验突显了单宁、苦味和质地在平衡风味中的作用。 通过引导和沉浸式体验，您可以了解葡萄酒和巧克力如何强烈地相互影响，从而获得强烈、独特且绝对的美食感官体验。
3 杯葡萄酒（每杯约 5 厘升），配 3 块风味更浓郁的黑巧克力。
语言：英語、法語、西班牙語
午餐
L'Audacieuse 是一家提供沉浸式和富有表现力的品鉴体验的餐厅，专为喜欢个性鲜明的搭配的人士而设计。
您将品尝 3 款精心挑选的葡萄酒（每款约 5 厘升），一款白葡萄酒、一款桃红葡萄酒和一款红葡萄酒，并佐以 3 款手工巧克力，这些巧克力经过精心挑选，旨在创造令人惊喜的对比和和谐。
每一种搭配都旨在展现朗格多克葡萄酒的丰富香气：矿物质的清新、成熟的水果、精致的香料或更深沉、更有结构的香气。 巧克力与葡萄酒相互作用，有时呼应葡萄酒，有时形成对比，从而创造出真正的感官体验。
在整个品鉴过程中，您将在指导下发现各种香气、口感和平衡感。 你将了解为什么某些搭配如此有效，糖、酸或单宁是如何相互作用的，以及如何提高你的味觉感知能力。
这种体验更加深刻、更有条理、更加慷慨，同时又不失亲切友好。
在卡尔卡松市中心，享受美食与冒险的体验，以不同的方式探索南方风土。
集合地点
集合地点le comptoir de la citè, Avenue du Général Leclerc, Aude Occitanie, France, FR, 11000
在 Google 地图中打开Large private parking is available right in front of the address indicated, you can park there easily and free of charge.
When you arrive, you just have to enter the store: your team will be happy to welcome you to begin the tasting.
结束地点
结束地点此体验将结束于集合地点。
免费取消
在 1 天 前取消可获得全额退款。
距离体验时间 1 天 内取消或未到场，概不退款。
