Name: 欣喜地做饭
Start: 2025-07-27T14:45:00Z
Location: Kaski

Kaski

欣喜地做饭

byFood

Viator Experiences

Nepal is a small yet endlessly captivating country nestled in the heart of the Himalayas, sharing its borders with India and China. This country is famed for its dramatic landscapes—ranging from its dense subtropical forests and fertile plains to snow-capped mountains, including the iconic Mount Everest. As a cultural melting pot, Nepal is rich in diversity, with over 120 ethnic groups and a wide range of languages spoken across the nation. With its natural beauty and cultural riches, Nepal is a treasure trove for adventurers and food enthusiasts alike.The food culture in Nepal is as diverse as its landscape. Typically characterized by its use of fresh, local ingredients, the cuisine here marries the culinary traditions of India, Tibet, and China. At the heart of Nepali cuisine is the beloved Dal Bhat, a meal consisting of a lentil soup served with rice and accompanied by vegetable curries, chutneys, and sometimes a meat dish. It's a staple meal for many, providing a nutritious and balanced diet that fuels the majority of Nepali peoples' days.Another iconic dish you cannot miss while in Nepal is Momo, a type of dumpling with Tibetan origins and adapted with Nepali spices and fillings, be it vegetables, chicken, or buffalo meat. For those with a sweet tooth, Yomari, a steamed dumpling filled with sweet molasses or coconut, is a must-try. Equally tempting is the Sel Roti, a traditional homemade, ring-shaped, and crispy rice bread often enjoyed during festivals or special occasions. In urban areas, street food is abundant—shops line the streets selling piping hot samosas, spicy chow-mein, and succulent fried rice, providing a taste of the local daily life. To connect even deeper with the heart of Nepal, trying the Newari cuisine rooted in the Kathmandu Valley, renowned for its fiery and flavorful dishes, is a culinary journey in itself. From indigenous alcoholic beverages like Raksi to thunderous Tamang curries, each dish tells a story of the people's heritage and history. Prepare to be amazed by the flavors and hospitality of Nepal, making it a haven for food lovers in search of authentic experiences.

尼泊尔是一个小而引人入胜的国家，坐落在喜马拉雅山的心脏地带，与印度和中国接壤。这个国家以其戏剧性的景观而闻名——从其茂密的亚热带森林和肥沃的平原到积雪覆盖的群山，包括标志性的珠穆朗玛峰。作为一个文化大熔炉，尼泊尔民族丰富多样，拥有超过120个民族群体和广泛使用的多种语言。凭借其自然美景和文化财富，尼泊尔是冒险家和美食爱好者的宝库。尼泊尔的饮食文化和其景观一样多样。通常以使用新鲜的当地食材为特色，这里的美食结合了印度、西藏和中国的烹饪传统。尼泊尔美食的核心是受人喜爱的Dal Bhat，这是一顿由小扁豆汤和米饭配以蔬菜咖喱、酸辣酱，有时还有肉类菜肴的膳食。对于许多人来说，这是一顿主食，提供着富有营养和均衡饮食，为多数尼泊尔人的一天提供动力。在尼泊尔期间您不可错过的另一道标志性菜肴是Momo，这是一种具有西藏起源并根据尼泊尔香料和馅料进行改良的饺子，可以是蔬菜、鸡肉或水牛肉馅。对于那些有甜牙齿的人来说，Yomari，一种装满甜蜜糖浆或椰子的蒸饺，则是必尝之物。同样诱人的是Sel Roti，一种传统的自制、环形且酥脆的米面包，通常在节日或特殊场合享用。在城市地区，街头食品丰富多样——街道两旁排列的商店出售热气腾腾的萨摩萨，辣味炒面和美味的炒饭，提供了当地日常生活的美味体验。要更深入地了解尼泊尔的心脏地带，新加德满都谷地的Newari美食以其辛辣和风味丰富的菜肴而闻名，是一次独特的烹饪之旅。从本土酒精饮料如Raksi，到令人震撼的Tamang咖喱，每一道菜肴都在讲述着人们的传统和历史。准备好被尼泊尔的风味和热情好客所打动，使其成为追求地道体验的美食爱好者的天堂。

探索尼泊尔丰富的文化和多样的美食，从Dal Bhat到Momo，发现让美食爱好者流连忘返的独特风味。

探索尼泊尔美食：美食冒险等待着您

Nepal

尼泊尔：在壮丽的喜马拉雅背景下探索丰富的文化和美食

尼泊爾是一個小而引人入勝的國家，位於喜馬拉雅山的中心地帶，與印度和中國接壤。這個國家因其戲劇性的景觀而聞名 —— 從其茂密的亞熱帶森林和肥沃的平原到積雪覆蓋的群山，包括標誌性的珠穆朗瑪峰。作為文化大熔爐，尼泊爾民族多元化，擁有超過120個族群和多種語言。憑藉其自然美景和文化財富，尼泊爾是冒險家和美食愛好者的珍寶。尼泊爾的飲食文化和其景觀一樣多樣。通常以使用新鮮的當地主食材著稱，這裡的美食結合了印度、西藏和中國的烹飪傳統。尼泊爾美食的核心是受人喜愛的 Dal Bhat，它是一頓由扁豆湯和米飯搭配蔬菜咖哩、酸辣醬，以及有時的肉類的膳食。它是許多人的一種主食，提供營養和均衡的飲食，支撐了大多數尼泊爾人的一天。在尼泊爾期間您不可錯過的另一道標誌性菜餚是Momo，它是一種類似於餃子的料理，原本起源於西藏，經過尼泊爾化加入了當地香料和各種餡料，無論是蔬菜、雞肉或是水牛肉餡都充滿特色。為擁有甜牙的人們，Yomari也不可錯過，這是一種蒸芶類食物，內裡填充甜糖漿或椰子。熱愛甜點的人可試 Sel Roti，一種傳統的自製、環形且香脆的米餅，通常於節日或特殊場合享用。城市地區的街頭小吃琳琅滿目，譬如，店家排列街道兩邊，出售熱乎乎的薩摩薩、辛辣的炒麵與鮮香的炒飯，讓您品嚐到當地人的日常滋味。要深入探究尼泊爾的核心，嘗試加德滿都谷地的尼瓦利美食，因其辣味十足和味道豐富的菜餚，這本身就是一次意想不到的烹飪旅程。不妨嘗試本土的酒精飲料如Raksi，以及香辣過癮的Tamang咖喱，每道菜都在述說著這裡的歷史文化。準備好被尼泊爾的風味和熱情好客所驚喜，並成為追尋地道體驗的美食愛好者的天堂吧。

探索尼泊爾豐富的文化和多樣的美食，從Dal Bhat到Momo，發現讓美食愛好者流連忘返的獨特風味。

探索尼泊爾美食：美食冒險等待著您

尼泊爾：在壯麗的喜馬拉雅背景下探索豐富的文化和美食

Explore the vibrant culture and diverse cuisine of Nepal, from Dal Bhat to Momo, and discover the unique flavors that make it a haven for food enthusiasts.

Discover Nepali Cuisine: A Culinary Adventure Awaits

Nepal: Explore a Rich Tapestry of Culture and Cuisine Amidst Stunning Himalayan Backdrops

我们向全班同学讲解如何在不加糖味的情况下烹饪有趣而愉悦的食物。我们使他们与我们一起体验新事物。

如想获得全额退款，请于原定出发日期前至少 24 小时取消。

客人可以学习如何烹饪具有当地特色的各种菜肴（达巴特咖喱）。还可以通过烹饪欣赏喜马拉雅和湖泊风光。

我们向全班同学介绍如何准备尼泊尔美食和其他菜肴。

Stupa Walkway

在“欢悦烹饪”中，快乐烹饪无拘无束。体验乐趣与美味的结合，学会无压力烹饪新技能，享受与我们一起的美食冒险。

位于尼泊尔卡斯基省中心的博卡拉镇充满了魔力。博卡拉因其壮丽的自然美景而闻名，是安娜普尔纳大环线路之一的入口之一，这里是全球最具象征意义的徒步旅行路线之一。博卡拉以其无暇的湖泊、郁郁葱葱的绿山和背景的喜马拉雅山而闻名，是自然爱好者和冒险家的天堂。除了美丽的风景，博卡拉也是一个多元的美食天堂，提供着反映传统与全球影响的丰富菜肴。博卡拉的烹饪景观如同其风景一样多样。尼泊尔料理的核心是无处不在的'达尔巴特'，这是一道米饭和扁豆的菜肴，通常配以蔬菜咖喱、泡菜和肉类。这一经典膳食不仅营养丰富，还展示了尼泊尔料理固有的丰富风味光谱。另一个必尝的菜肴是'莫莫'，这是一种受到藏族影响的饺子，内包鸡肉、猪肉或素菜，蒸或煎后食用，通常配上辣味酸辣酱。这里的美食文化依赖于使用新鲜的本地食材；期望品尝一系列的香料、草药和来自当地市场的新鲜农产品。随着在博卡拉街头的探索，一系列从古雅的茶馆到生动的街边小吃摊位的餐馆都映入眼帘。在Phewa湖旁的热门区域湖区，两旁是餐馆和咖啡店，提供从传统尼泊尔美食到国际料理如意大利餐和中餐的各种菜肴，并常伴有壮丽的景色。对于那些想深入了解当地传统的人，熙熙攘攘的市场提供一种身临其境的体验，在那里可以品尝到当地小吃如赛勒罗蒂和苏库蒂。无论你是冒险者寻求新的味觉体验，还是寻找熟悉的味道，博卡拉的美食文化满足所有口味，成为全球美食家值得一游的目的地。

探索博卡拉，各斯基的壮丽景观和丰富饮食文化，从达尔巴特到藏式莫莫。

探索尼泊尔博卡拉的美食文化

探索尼泊尔博卡拉的美食与自然风光：安娜普尔纳大环线路之门和美食天堂，提供多样风味，从传统尼泊尔美食如达尔巴特和莫莫到全球影响美食，置身于湖泊、山峦和喜马拉雅的壮丽景观中

向专家学习烹饪传统与现代料理。

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