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莱切(科里利亚诺)的烹饪课、晚餐和品酒

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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
点评
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时长
3 小时 30 分钟
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客人人数
1 - 15 位客人
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语言
英语, 意大利语
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电子票券
接受电子门票或纸质门票

在科里利亚诺享受意大利普利亚大区的美食魅力。体验传统手工意面制作、地区经典菜肴烹饪和当地葡萄酒品味,揭开萨伦托的美食秘密。

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对于每位参加此体验的参与者,byFood 将捐赠
10 份餐食

体验详情

与 Enza 和她的家人一起入住位于科里利亚诺多特朗托的迷人别墅,这是一个风景如画的村庄,距离莱切仅 15 分钟路程,是萨兰托最美丽的历史名镇之一。 探索使用传统普利亚技术和新鲜的当地食材制作猫耳朵面和通心粉的乐趣。


这次沉浸式烹饪课程在真实而温馨的萨兰托家庭中进行,这里是简朴与传统的完美结合。 我们将一起利用时令农产品、手工制作的意大利面、特级初榨橄榄油以及我们自己花园种植或从当地农民采购的蔬菜来制作经典的当地菜肴。


您将享受一桌丰盛的代代相传的传统菜肴,从配番茄和罗勒的猫耳朵面到配海鲜或鹰嘴豆奶油和核桃碎的通心粉 - 所有这些都搭配优质的当地葡萄酒。 我们将以美味的果酱馅饼、一口自制柠檬酒和一曲传统音乐来结束这个夜晚——普利亚的真正风味和纯正精神。

菜单范例

STARTER
自制面包,配以弗里斯勒、橄榄和花园蔬菜
混合拼盘,包括当地萨拉米香肠、奶酪和时令美食 提供普罗塞克酒和热情的家庭欢迎
MAIN
手工制作的猫耳朵面,配以新鲜番茄、罗勒和特级初榨橄榄油
用硬粒小麦粉制成的新鲜猫耳朵面食。 圆形凹面,适合盛放各种调味品。
MAIN
贻贝蛤蜊通心粉——真正的地中海风味
通心粉配贻贝和蛤蜊,具有地中海风味
MAIN
鹰嘴豆奶油通心粉、烤面包和核桃碎
这是 Enza 祖母的古老食谱,采用 Mamma Lucetta 花园中种植的零公里食材制作而成。
DESSERT
果酱馅饼
经典果酱馅饼,就像奶奶以前做的一样
DESSERT
巧克力香肠
用黑巧克力、豆浆和松脆的全麦饼干制成的美味甜点
DESSERT
预订萨兰托当地葡萄酒 普罗塞克、柠檬酒、咖啡和/或茶 整个体验过程中提供瓶装水

您将获得

瓶装水
茶和咖啡
咖啡和/或茶
酒精饮料
Prosecco - 葡萄酒 - 柠檬酒

注意事项

  • 未达到意大利法定饮酒年龄(即 18 岁)的顾客将不会获得酒精饮料。
  • 欢迎使用轮椅的人士,我们将帮助他们适应自己的情况
  • 网站:www.cookinglove.it
  • 乐器可供客人使用(钢琴、吉他、萨克斯)
  • 客人可以使用私人游泳池
  • 婴幼儿可乘坐婴儿车

体验内容

在温馨而地道的萨兰托家庭别墅中,您将体验亲身实践的烹饪课程和充满意大利南部魅力的轻松晚餐。 该餐厅位于历史悠久的科里利亚诺多特朗托村(Corigliano d'Otranto),距离莱切仅 15 分钟路程,环境与美食一样特别。 根据季节的不同,您可以在泳池边或壁炉旁享用开胃酒。 然后,在 Enza 和她的家人的指导下,您将使用历史悠久的方法一起制作新鲜的意大利面。 晚餐在舒适、温馨的环境中供应 - 夏天在阳台上,冬天在炉火旁。 夜晚充满了欢笑、故事、美妙的音乐和新朋友的陪伴。 有纯素食、素食和无乳糖选择。 欢迎儿童前来,该空间交通便利,适合家庭出游。 夜晚结束时,品尝我们自制的柠檬酒,感受家庭的温暖。

集合与接送

集合地点

Cooking love - Private Cooking Class in Corigliano (Lecce), Via Galatina, Corigliano d'Otranto Provincia di Lecce Puglia, Italy, IT, 73022

在 Google 地图中打开
www.cookinglove.it
结束地点

此体验将结束于集合地点。

取消政策

至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。

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人们在说什么
总体评分和点评
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Amazing Apulian experience not to be missed!
七月 05, 2025
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(TripAdvisor)

This was an amazing experience that highlighted our time in Puglia. I highly recommend for families looking for an activity that is entertaining and educational. The hosts were so warm and provided...阅读更多

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Great cooking class / dinner / evening
七月 04, 2025
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(Viator)

We had an absolutely lovely evening here. We got it as a surprise for my Mum's birthday and went as a family and it was great. Their home is lovely, they were so welcoming, and the food was great! ...阅读更多

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Cooking delectables.
七月 03, 2025
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(Viator)

We enjoyed the hands on cooking class provided by Antonio and Enza very much. There were many local delights to sample including delicious wines. It was a most enjoyable evening.

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A truly unforgettable experience – like stepping into a movie
七月 01, 2025
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(TripAdvisor)

From the moment we arrived at Enza and Antonio’s beautiful home, we were welcomed with warmth, joy, and open arms – even their adorable dog Jumbo made sure we felt at home! This pasta class was so...阅读更多

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Cooking in lecce
六月 30, 2025
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(Viator)

We had the best time. Enza & Antonio were amazing hosts. They welcomed us into there home like we were family. Taught us to make orecchiette and macherroni. We will definitely be back.

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