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在阿布鲁佐市中心的烹饪体验：学习制作La polenta Rognosa
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
在Abruzzo的中心地带体验烹饪乐趣，学习制作闻名的La polenta Rognosa。用传统铜锅工艺制成健康的本地美食，同时探索食物摄影的艺术。
对于每位参加此体验的参与者，byFood 将捐赠
10 份餐食
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体验详情
您将学习如何制作这种玉米粥菜肴，并探索如何在现代厨房中改造传统的铜釜方法，同时创造一系列真正健康的本地食品，既满足食肉动物又满足素食者，为喜欢吃的人提供一系列机会一些食品摄影。你已经明白我们的是一个典型的当地cicina。我们位于村中心的一个贵族庭院中间，房间内还有一个非常古老的17世纪的杠杆压力机。
Polenta di Pettorano在阿布鲁佐地区是独一无二的，我们使用的玉米粉和曾经的工匠工艺;在铜坩埚和木杆中混合一个半小时，用一根非常细的电线切成片状，用一种叫做“Rognoso”的美味白酱，基于佩克立诺奶酪和炒腊肉。
菜单范例
MAIN
意大利玉米粥
用佩克立诺奶酪和炸培根制成的白汁，称为“ Rognoso”
您将获得
午餐
晚餐
注意事项
- 交通工具设有无障碍设施
- 适合各种身体素质的人士
- 婴幼儿可乘坐婴儿车
- 允许携带服务型动物
- 提供婴儿专用座位
- 设有无障碍通道
体验内容
每天都沉浸在阿布鲁佐的传统中，发掘Pettorano sul Gizio美食的秘密。
迎宾饮料
烹饪课
与桌上的新鲜玉米粥皇后共进午餐
集合与接送
集合地点Il Torchio, Piazza Rosario Zannelli, Pettorano sul Gizio Provincia dell'Aquila Abruzzo, Italy, IT, 67034
在 Google 地图中打开
结束地点此体验将结束于集合地点。
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