在古希腊烹饪
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描述
须知事项
您想尝试使用古老的技术烘烤肉类，并使用古代设备的复制品烤面包吗？您想了解古代物质文化以及厨师体验到的古代烹饪的意义吗？
玛丽安娜的实验考古学家 - 食品历史学家，美食家世界食谱奖获得者 - “古希腊烹饪”课程讲述古希腊人的烹饪遗产，提供对古代菜肴的诱人诠释，同时让人们一瞥古代厨师的生活。
它持续4个小时，位于拥有300年历史的橄榄树林中，距离哈尼亚市有5公里。
瓶装水
您的课程和午餐的所有成分
小组烹饪课
茶和咖啡
咖啡和/或茶
食谱和照片将通过电子邮件发送。
午餐
饮料
品尝美食
烹饪课和午餐
酒店下车
酒店接送
简要介绍一下希腊的美食，烹饪方法和贸易路线，然后再介绍其美食。
以雅典娜（Athenaeus）的《 Deipnosophistai》（*）和考古研究数据为灵感，全班学生将乐于学习如何在现代厨房中以及根据实验考古学再现古希腊食谱。
它将重点关注使用当今几乎被人们遗忘的技术，草药和香料的当时流行的食物概况。
面包是用古希腊便携式烤箱和拟南芥的副本烤制的，而这种蛋糕打开后就会露出一只小小的烤鸟，这只是使我们了解古希腊世界的两种美味食谱。
烹饪后，团队将吃准备好的东西。
*``Deipnosophistai''是关于食物，饮料，礼节和习俗的数百本古希腊著作的汇编。
MAIN
用古希腊便携式烤箱和喉咙的副本烤制的面包
集合地点
集合地点Konstantinoupoleos, Chania, Greece, GR, 731 00
在 Google 地图中打开Daratsos is 5,5 km from Chania.
The place is between Konstantinoupoleos and Garofalaki str., but the entrance is on the left of Konstantinoupoleos. The front yard gate has a clay sun on it.
结束地点
结束地点此体验将结束于集合地点。
免费取消
在 1 天 前取消可获得全额退款。
距离体验时间 1 天 内取消或未到场，概不退款。
