在餐厅里，您将充分重新发现我们农场的整个理念：尊重原材料、热情和分享。对于我们的自助餐，我们的选择是提供以现代风格重新审视我国烹饪传统的标志性菜肴，特别注重季节性和精心挑选的产品。我们相信一道好菜是由简单而纯正的食材制成的，因此我们建议菜肴的原材料来自我们的协同菜园或我们在该地区的小型有机生产商网络，我们与这些生产商积极合作以支持当地的发展。农业部门是我们地区的宝贵遗产。您还可以从我们的商店直接购买我们提供的产品。