Anuradhapura : 传统奶米烹饪班

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我们的烹饪经验融合了斯里兰卡丰富的风味和乡村生活的魅力。 您将在椰叶屋顶下的传统粘土厨房中做饭,使用古老的工具,如miris gala(磨石机 ) 、 hiramanaya(刮椰子机)和燃木炉。 每道菜都注入了柴火的烟熏香气和手工烹制的食材的新鲜感。 从奶油甜饼配上辛辣的露奴米里斯,到像kokis和konda keum这样的节日甜食,每一口都带有传统、庆祝和家的味道。 IT不仅仅是一顿大餐,更是一次走进斯里兰卡文化灵魂的美食之旅。
Konda Keum
用木柴灶做饭 用木柴灶做饭,就像我们的祖母那样。 烟熏的味道让它格外美味!
Miris Gala (磨石 ) : 体验冥想艺术的研磨香料,解锁大胆的味道的传统方式。
Peni Walalu
Kokis
早餐
享受传统的斯里兰卡餐点,特色是奶油牛奶米饭(kiribath ) , 配以辛辣的katta sambol和lunu miris,然后是新鲜制作的节日甜点。 结束您的体验+锡兰茶。
用平房椰子刮椰子 尝试一个有趣的厨房技能,每个斯里兰卡家庭厨师都知道! 它很容易学习,非常令人满意。
阿斯米
晚餐
享受传统的斯里兰卡餐点,特色是奶油牛奶米饭(kiribath ) , 配以辛辣的katta sambol和lunu miris,然后是新鲜制作的节日甜点。 结束您的体验+锡兰茶。
在正宗的乡村厨房的动手烹饪课上学习制作斯里兰卡挚爱的牛奶饭Kiribath。 从新年到婚礼,在庆祝活动中探索其文化意义,同时掌握奶油椰奶煮制的完美牛奶饭艺术。 将你的创作与辛辣的露奴海蜜酒或甜蜜酒配对,获得真正的传统味道。 体验老式烹饪 :在miris gala(磨石机)上研磨香料,用平浪花刮椰子,用kulla刮雪粒,在木柴火炉上烹饪那种无法抗拒的烟熏味。 你甚至会学会吃斯里兰卡的方式—用你的手! 被大自然和质朴的魅力所环绕,这不仅仅是一个课程 — — IT是斯里兰卡美食遗产的沉浸式体验。 非常适合旅行者,美食爱好者,以及任何寻求真正的乡村生活品味的人。
MAIN
斯里兰卡传统奶饭
学习制作完美牛奶饭的技术,浸泡着浓郁的椰奶味道,配以美味的当地伴奏。
MAIN
辣味Katta sambol
一种由碎红辣椒、洋葱、石灰和盐制成的火辣辣的斯里兰卡调味品 — — 完美平衡,为任何一餐都增添大胆、狂热的踢法!
DESSERT
新鲜的当地水果
STARTER
新鲜的当地迎宾饮料
MAIN
斯里兰卡传统洋葱桑博尔与马尔代夫鱼
一种辛辣而淡淡的口味,由细碎的洋葱、辣椒片、盐、酸橙汁和阳光干燥的马尔代夫鱼的浓郁奴米味制成。
MAIN
Konda keum
在新年庆祝活动期间制作的传统斯里兰卡油炸甜食。 由米粉、糖浆和椰奶制成,形状为花
MAIN
kokis
一种为节日场合制作的香脆、金色斯里兰卡小吃。 将装饰模具浸入米粉和椰奶面糊中制成。
MAIN
Peni Walalu
一种传统的斯里兰卡甜食,由乌拉德达尔面粉制成,深炸成卷状,浸泡在金黄色糖浆中。
MAIN
阿斯米
一种细腻的斯里兰卡甜点,由米粉和椰奶面糊制成,与肉桂叶提取物混合。
集合地点

Gk immersions, Anuradhapura North Central Province, Sri Lanka, LK, 50000

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结束地点

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