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库卡基雅典的"Fetaverse"私人烹饪班

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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
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时长
3 小时
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客人人数
1 - 15 位客人
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语言
英语
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其他
私人体验
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电子票券
接受电子门票或纸质门票

加入Fetaverse私人烹饪课,探寻雅典Koukaki的美食瑰宝。体验从盲品奶酪到丰富分享的旅程,结合传统菜肴与历史故事,享受独特餐饮时光。

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对于每位参加此体验的参与者,byFood 将捐赠
10 份餐食

体验详情

Fetaverse不仅仅是一门烹饪课。 这是一次关于记忆、地点和真正分享食物的意义的美味庆祝!


由一位食物遗产研究者策划,这种体验融合了深刻的历史洞察力、传统烹饪和餐桌旁的共享发现。


我们从有趣的盲品开始(你能分辨出羊奶和白奶酪吗 ? ) ,并深入到它迷人的过去 — — 从荷马的奥德赛中的独眼巨人Polyphemus到今天的原产地保护指定(PDO)地位。 当我们烹饪tyrokafteri、菠菜馅饼和希腊沙拉时,我们通过来自希腊农民和奶酪制造商的短片、音乐和口述历史来探索羊奶的文化和环境历史。


体验以共享餐点结束,在这里,我们享用我们准备的东西 — — 配以当地葡萄酒和啤酒、自制的木薯阪或巨豆,以及一桌充满故事、笑声和联系的餐桌!

菜单范例

STARTER
面包选择与橄榄油
STARTER
蒂罗卡费斯
菲塔奶酪涂抹由菲塔奶酪、酸奶和烤红&青椒制成。
STARTER
菠菜派
菠菜馅饼加羊奶酪
MAIN
希腊穆萨卡
用茄子、土豆、香料磨碎的肉和奶油贝沙梅尔酱制成 — — 希腊招牌菜!
MAIN
Gigantes - 番茄酱中的巨豆
我们的素食主菜选项 - 大白豆慢煮在美味的西红柿和香草酱。
DESSERT
希腊哈尔瓦
自制希腊semolina蛋糕供应冰淇淋

您将获得

英语向导者
午餐
烹饪课和全套菜单,伴随着文化故事

注意事项

  • 所有区域和路面均设有无障碍通道
  • 可于附近搭乘公共交通工具
  • 婴儿须由成人抱坐在腿上
  • 交通工具设有无障碍设施
  • 适合各种身体素质的人士
  • 婴幼儿可乘坐婴儿车

体验内容

1. 热烈欢迎&乐趣破冰船 我们将从一项有趣的活动开始,了解彼此,并反思我们与食物的个人联系。 2. Feta vs. White Cheese Challenge 你能在不知情的情况下发现真正的胎儿吗? 你将品尝并比较羊奶和白奶酪——一个有趣的盲测,开启你的感官。 3. 菲塔的故事,当我们做饭 我们一起准备菜肴时,您将了解到: – 为什么 feta 是 PDO(原产地保护标识)产品 — — 它在希腊历史(从荷马的《奥德赛》到今天)中的深厚渊源 – 胎儿如何与气候、土地和传统相连 您还会听到传统音乐,观看希腊制作人的短片故事,并在每一口中挖掘文化遗产。 4. 动手烹饪 我们将准备: – Tyrokafteri (辣羊胎撒辣椒) – 迷你菠菜派 – 希腊沙拉与最好的时令食材 5. 一起设置餐桌&盛宴 您可以享用全套希腊晚餐,包括: – 您所选择的自制番茄酱中的木薯阪或巨豆 – 当地葡萄酒、啤酒和餐桌旁的热烈对话

集合与接送

集合地点

Veikou 93, Veikou, Kentrikos Tomeas Athinon, Greece, GR, 117 41

在 Google 地图中打开
CHNOPS is located on the ground floor at Veikou 93, Athens
结束地点

此体验将结束于集合地点。

取消政策

至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。

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