在巴黎舉辦的馬卡龍實習課程中，客人將在專業糕點廚師的指導下，學習如何從零開始製作正宗的法語馬卡龍。 经验开始欢迎和介绍配方，成分，和关键技术的成功马卡龙。 然后，参与者将准备macaron面糊，学习如何鞭打酥皮，并掌握macaronage以达到正确的纹理。 接下来，他们将管壳，学习创建偶数形状的技巧，并了解休息和烘焙的重要性。 当贝壳放在烤箱里时，客人会准备美味的馅料。 一旦一切准备就绪，他们将组装他们的macaron和学习如何配对壳和填充达到最佳效果。 在课程结束时，客人带着自制的马卡龙和在家里重新创造的技能离开。