来自罗马： 面食弗雷斯卡烹饪类在一个农舍与当地

与当地厨师见面，学习准备许多原创食谱。在意大利，每个城市都有自己的食谱，根据季节而变化，在这里你会做同样的事情：在夏季，你将准备果汁冰糕和冰淇淋，而在冬季sfogliatelle和塞满意大利面。克劳迪娅的厨房到处都受到欢迎，着名的报纸（“卫报”和“华尔街日报”）都写到了她。 在意大利，“意大利周日午餐”被认为非常重要，您将有机会参与这一传统时刻。打扮厨师的围裙，开始准备美味的菜肴：蔬菜油条或咸味馅饼，蔬菜和奶酪面包丁;意大利面将用手工制作，用当地磨坊的面粉和农民采摘的鸡蛋，千层面或馄饨或意大利宽面条搭配酱汁，然后是典型的第二道菜，面包卷或saltimbocca，以及素食者的特色菜。最后，将与您的朋友一起制作一块蛋糕或蛋挞。实践课程结束后，您可以品尝自制葡萄酒，欣赏美景，在浪漫的客厅或花园里用餐。