全天Fes烹饪课体验

在14世纪建造的传统摩洛哥房屋中，您可以在这个Fez烹饪课上了解摩洛哥美食的秘密，这里有一个美丽的花园。您将被带到主厨那里，讨论餐饮和糕点选择。您可以选择各种不同的选择，例如：Tagine，Kefta配番茄酱和鸡蛋，Djaj（鸡肉）Maqalli，腌制柠檬，Meshwi（烤），羊肉配梅子，蒸粗麦粉配七种蔬菜，Safa，Pastilla，摩洛哥传统汤：（Harira，草药）和摩洛哥沙拉如：Ttaktkouka - 切碎的黄瓜，西红柿和洋葱，Bakoula，米饭和金枪鱼沙拉，马铃薯沙拉，绿豆沙拉）。 还可以选择制作面包并将其带到当地的法兰（烤箱）进行烘焙。你可以烤普通的khubz（阿拉伯面包），khubz和橄榄，Harcha和（摩洛哥粗面粉）。马拉维面包，Baghrir面包，摩洛哥薄荷茶。您还可以尝试制作不同的摩洛哥糕点，如饼干，baklawa和其他甜点。 下一步是停止在当地市场购买食材，花时间去发现摩洛哥香料（Ras El-Hanout，茴香，胡芦巴，芝麻，肉桂，藏红花，生姜，姜黄）。然后是时候卷起袖子，在厨师的帮助下开始烹饪，获得新技术。完成后，坐在圆桌旁放松，享受美味佳肴。