本课程将让您在全方位的烹饪体验中发现和享受利古里亚美食的精髓。 您将与专业厨师 Fabrizio 一起享受乐趣，他将逐步向您展示如何亲手制作一整份美味的利古里亚菜单。 您将从开胃菜 panissa 开始，您将用油、柠檬和胡椒调味，以及不少于 3 种类型的佛卡夏面包，这是该地区最典型的食物：一种用油和盐调味，一种用洋葱调味，一种用樱桃番茄和橄榄调味。 之后，您将进入第一道菜，您将学习如何用热那亚香蒜酱烹制面疙瘩，这是该地区的另一道特色菜。当然，您将在现场制作面疙瘩和香蒜酱。 作为第二道菜，您将准备一份全利古里亚美食：Focaccia di Recco，里面填满了斯特拉奇诺奶酪，薄而美味。 最后，您将准备 Panera 作为甜点，您的利古里亚菜单将完整！然后，您可以和 Fabrizio 主厨一起，在欢声笑语中悠闲地享用，并配上一杯美酒。 品质和饱腹感都有保证！