美食之旅，Tamal Tolimense 玉米粉蒸肉是前西班牙裔的菜肴，根据制作城市的不同而有不同的风味。最好的玉米粉蒸肉之一，它们出现在托利马，尤其是伊瓦格。它的主要成分是玉米和香蕉叶，赋予它独特的风味。 我们从 Aima Ibagué 开始我们的旅行，我们将步行 4 个街区到达我们的目的地，并听取有关这道传统菜肴及其准备的演讲。