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格鲁吉亚传统的甜美“ Churchkhela”大师班!!



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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
探索古老村庄建筑中的教室,感受城市中心的乡村氛围。掌握当地厨师教授的乔治亚传统甜品 "Churchkhela" 制作技艺,全程多语言翻译支持。
体验详情
您将在220年前的传统建筑(如村屋)中学习当地厨师独特的格鲁吉亚传统甜烹饪技术。另一方面,我们的位置在城市的中心,因此您不必去遥远的乡村即可感受到乡村的气息。我们的工作人员会讲多种语言,例如英语,俄语,土耳其语,日语和格鲁吉亚语,因此您可以轻松地在家中理解和重复该过程。我们的大师班将给您留下难忘的回忆。
菜单范例
DESSERT
Felamushi
我们在烘干丘克尔切拉时会举行茶会,客人们会吃到与丘奇尔切拉相同成分的费拉玛什。
您将获得
零食
小吃
茶和咖啡
咖啡和/或茶
注意事项
- 可于附近搭乘公共交通工具
- 允许携带服务型动物
体验内容
您可以加入Churchkhela大师班。 Churchkhela是格鲁吉亚的传统甜点。主要成分是葡萄,坚果和面粉。将坚果拧到细绳上,浸入浓稠的葡萄汁中,制成香肠状。 2015年,卡赫季州丘奇尔克拉的传统技术被列入佐治亚州非物质文化遗产名录。
上课过程
我们一天前将葡萄汁煮沸了2个小时。它的名字叫Badagi
1.我们将核桃仁开裂,然后用针将一根线针插入坚果中,就像珠宝一样。
2.我们将面粉通过网放入巴达吉,然后混合搅拌。在搅拌下保持沸腾10分钟。面粉制成的Badagi称为Felamushi。
3.我们将带螺母的线浸入Felamushi中并将其提起,然后在悬挂5分钟后重复浸入,然后将其再次悬挂在干燥室内的某处5-6天。
#我们用风扇将它们挂上一个小时,然后我们的客人将它们带回家作为纪念品。
#我们在烘干教堂khela时举行茶会,客人们吃着Felamushi。
开始时间
23/10/2019 - 02/09/2026
WEDNESDAY
13:00 - 15:30
集合与接送
8 Dzmebi Kakabadzeebi St, Dzmebi Kakabadzeebi Street, Tbilisi, Georgia, GE
在 Google 地图中打开Our meeting point is in our cafe at My Hostel.It's very easy to get here.It only takes 1 min from Rustaveli metro station (after Freedom Square metro station) and you will find it just after you passed McDonald's.
此体验将结束于集合地点。
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对有开放时间的体验,取消截止时间为预定日期最早开放时间前 24 小时。
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套餐选项
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