祖母玛莉亚·皮罗吉烹饪班

在舒适的斯拉沃尼亚厨房中举办传统的pirogi制作工作坊 — — 最多可容纳8位客人，享受亲密而衷心的体验。 “皮罗吉不仅仅是食物 — — 它们也是你揉捏、填充和分享的记忆。 在这里，我们不只是制造它们 — — 而是继承它们 。 ” 期待什么 : 走进温馨温馨的厨房，时间慢下来，食谱读不出来 — — 感觉得到。 这个工作坊邀请您卷起袖子，通过斯拉沃尼亚挚爱的pirogi重新发现过去的味道，就像奶奶以前做的一样。 皮罗吉是斯拉沃尼亚这一地区的一道常见菜肴，这要归功于19世纪末和20世纪初从加利西亚移民的浪潮。 我自己的祖先也在其中，这正是我现在保持这一传统的原因 — — 分享它。 您将使用两种传统的填充 : • 奶油土豆泥配洋葱和黑胡椒， •和甜皮罗吉充满自制的水果果酱。 都配上德国佬葡萄酒 一切由手工完成，从面团到成型—没有机器，没有捷径。 准备好把你的手弄得一团糟。 在pirogi烹饪的同时，我们会坐在一起，分享故事，享受我们一起创造的第一口温暖。