危地马拉玛雅烹饪工作坊
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描述
须知事项
这次体验的特别之处在于,它不仅仅是一堂简单的烹饪课:而是一次真正深入危地马拉美食中心的沉浸式体验。 在当地厨师的指导下,它将实践学习与传统生活相结合,您可以选择参观市场了解和挑选新鲜食材,或者直接开始烹饪。
在活动中,您不仅可以制作标志性菜肴,如佩皮安和芭蕉莫雷,还可以学习代代相传的祖先技艺,包括在传统的科马尔锅上手工制作玉米饼。 此外,活动还包含文化介绍,解释危地马拉美食的象征意义和起源,提供完整、地道和参与式的体验。
Meals
饮料和甜点
参加我们的烹饪课,体验地道的烹饪乐趣:从热情周到的欢迎开始,探索当地食材,感受美食的魅力。 然后,在我们的厨师的帮助下,您将一步一步地准备传统食谱,并在轻松愉快的互动环境中学习独特的烹饪技巧。 最后,您将享用自己亲手烹制的菜肴,以及典型的配菜,并且您还将获得一些技巧和食谱,以便在家中重现这种体验。
MAIN
危地马拉佩皮安
危地马拉炖菜(Pepián)是一种传统的炖菜,味道浓郁,由肉类、蔬菜和用干辣椒和香料制成的浓稠酱汁烹制而成。
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