亨利·威利格在卡特维德长大，这是一个古朴的村庄，坐落在堤坝底部，周围是生机勃勃的绿色牧场 — — 典型的荷兰风景的田园诗般的代表！ 1974年，亨利和他的配偶里埃特接管了家庭农场，从此他们开始用传统方法制作高品质的奶酪。 在位于阿姆斯特丹市中心的奶酪品鉴工作坊中，探索这些美味奶酪的制作过程。 加入Henri Willig奶酪社区，在真正的奶酪工厂环境中深入了解古老的奶酪制作工艺。 在Warmoesstraat,多语种导游将向您介绍家庭，并为您呈现一部介绍奶酪生产过程的简短影片。 在您观看时，品尝他们最好的奶酪，配以美味的蘸料和芥末。