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阿马尔菲海岸烹饪实践课&农舍之旅

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简介

体验详情

体验内容

在哪里集合

点评

地点

San Isidro

时长

4 小时

客人人数

1 - 15 位客人

语言

英语, 意大利语

电子票券

接受电子门票或纸质门票

在阿马尔菲海岸，享受从农场到餐桌的独特体验。从菜园采摘新鲜食材，和专业厨师一起学习制作意大利菜，并享受四道菜美餐和美酒。

对于每位参加此体验的参与者，byFood 将捐赠
10 份餐食

体验详情

无论您是美食家、初级厨师还是经验丰富的厨师、葡萄酒专家或只是喜欢品尝美酒和美食，这都是完美的体验！在这个从农场到餐桌的体验中，您可以了解意大利厨房的烹饪方法，包括参观露台花园和烹饪课程，最后享用 4 道菜的餐点。从菜园收获新鲜食材，并根据专业厨师的提示，制作意式烤面包、意大利面和酿西葫芦花等意大利当地菜肴。享受小团体烹饪班亲密友好的氛围，品尝典型的当地产品，品尝您准备的菜肴并佐以当地葡萄酒。

菜单范例

STARTER

正宗意大利意式烤面包

配上各种配料

STARTER

炸乳清干酪和凤尾鱼填充的西葫芦花

STARTER

柠檬叶烤烟熏马苏里拉奶酪

STARTER

炸烟熏马苏里拉凤尾鱼（恋爱）

MAIN

自制意大利面“alla Nerano”

MAIN

自制虾仁柠檬馄饨

MAIN

自制汤团“alla Sorrentina”

MAIN

自制“破蜡烛”意大利面“alla Genovese”

DESSERT

Sfusato 阿马尔菲柠檬

DESSERT

巧克力茄子

您将获得

瓶装水

酒精饮料

当地葡萄酒，阿马尔菲海岸柠檬酒

茶和咖啡

那不勒斯咖啡

注意事项

因为我们只使用来自我们的菜园和当地供应商和农场的新鲜时令食材，所以烹饪课程的菜单会根据季节和课程当天产品的供应情况而有所不同。
提供素食选择。如果需要，客人必须在预订时告知。不幸的是，无法满足其他替代饮食要求（例如，麸质或乳糖不耐症）。
所有客人，无论是否参加活动，都将支付课程费用，并且必须年满 7 岁才能进入场地（8 岁以下儿童不得入场）。
由于存在楼梯以及不平坦和陡峭的表面，此活动不适合行走困难或轮椅使用者。
客人必须在预订时告知任何食物过敏。
可于附近搭乘公共交通工具

体验内容

我们的体验始于我们团队的热烈欢迎，他们将指导您完成这门精彩的课程，描述我们将在接下来的几个小时内做什么。我们将从参观典型的梯田花园开始，这是一种古老的当地耕作方法，代表了阿马尔菲海岸可持续发展和环境保护的资源。在这里，我们将在柠檬园、橄榄园和葡萄园漫步并逗留，在那里您将获得有关这些树林在地中海饮食中的重要性以及我们举世闻名的柠檬酒、橄榄油和葡萄酒的生产方式的重要信息. 我们将继续参观菜园，戴上手套并收集柳条筐后，我们将继续采摘最新鲜的时令蔬菜和芳香的香草，稍后我们将用于准备课堂上的美味佳肴。一旦我们穿上厨房围裙，我们就可以开始工作并学习准备精美传统菜肴的秘诀，然后我们将继续在当地葡萄酒、柠檬酒和真正的那不勒斯的美味佳肴中一起享用这些美食浓咖啡。

集合与接送

集合地点

Amalfi Heaven Gardens - Cooking Class in the Amalfi Coast, Via Mauro Comite, Amalfi Provincia di Salerno Campania, Italy, IT, 84011

在 Google 地图中打开

"Amalfi Heaven Gardens", in front of GAS Bar, about 1 kilometer from the center of Amalfi, easily accessible by foot (~ 20 minutes), by bus, or by car. Car parking: GAS BAR paid Parking. Our hosts will be waiting at the meeting point 15 MINUTES BEFORE THE CLASS STARTS holding an ORANGE UMBRELLA.

结束地点