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当地主厨+葡萄酒亲手制作米兰面食



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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
在米兰的烹饪课上,您将在两位顶级当地厨师的带领下,学习制作多种形状的意大利面和传统酱料,同时品尝美酒和经典提拉米苏甜点。
体验详情
本课程提供亲身实践体验,由两位米兰顶级厨师指导,教您制作正宗的意大利菜肴。您将掌握制作各种形状的意大利面,并学习如何使用时令食材制作传统酱汁,如卡邦尼意面和坚果黄油鼠尾草酱。小班授课环境可为您提供个性化的关注,您将学会在家中重现这些标志性菜肴的食谱和技巧,最后制作出完美的提拉米苏甜点。
菜单范例
STARTER
传统意大利开胃酒
配有来自基安蒂地区一家小生产商的腊肠和奶酪
MAIN
奶奶的意式烤面包
配香肠、奶酪和迷迭香
MAIN
短形意大利面 alla Amatriciana
搭配通心粉、garganelli 或farfalle
MAIN
长形意大利面培根蛋面
配意大利面条、宽面条、宽面条或意大利面条
MAIN
配当季馅料的馄饨
配黄油和鼠尾草酱
DESSERT
提拉米苏
配有马斯卡彭奶酪、手指饼干和咖啡
您将获得
厨师为课程提供所有必要的设备和食材。
一杯普罗塞科,一杯当地葡萄酒和一杯利蒙切洛包括
私人交通
注意事项
- 此烹饪课程旨在满足各种饮食需求!请提前告知我们,我们将尽力根据您的喜好和限制量身定制体验。
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 交通工具设有无障碍设施
- 允许携带服务型动物
- 设有无障碍通道
体验内容
加入这个沉浸式烹饪课程的天才厨师,您将潜入地道的意大利美食。 用经典的布鲁谢塔开胃菜,使用新鲜的当地食材开始您的美食之旅。 接下来,学习从头开始制作传统面团,将其塑造成各种形式的面团,如通心粉、塔利亚特、琥珀烷、琼脂粉和馄饨。 然后,你会创建一个舒缓的碳拉酱和季节性馄饨馅料,搭配丰富的黄油和鼠尾草酱。 以甜蜜的音调结束课程,鞭打奶油提拉米苏,圆满结束难忘的意大利烹饪体验。
饮料包括:
欢迎普罗塞科
葡萄酒配晚餐
甜点葡萄酒
利蒙切洛
集合与接送
Via Aosta 10, Via Aosta, Milano Città metropolitana di Milano Lombardia, Italy, IT, 20155
在 Google 地图中打开The chef will be waiting for you inside the venue. The name of the venue is Casa Pastrocchi Home Cooking Milan. Look out for the sign Casa Pastrocchi Home Cooking Milan on the entrance.
此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
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