烹饪课 与市场之旅 上午 9 点至下午 12:30 参观当地的咸田市场 烹饪和掌握四种流行的越南菜 品尝和享用自己烹制的菜肴 收到一份食谱小册子，在家中为朋友和家人做饭 您在 Facebook 上的烹饪课体验照片 仅限烹饪课 没有市场之旅 上午 10 点至下午 12:30 烹饪和掌握四种流行的越南菜 品尝和享用自己烹制的菜肴 收到一份食谱小册子，在家中为朋友和家人做饭 您在 Facebook 上的烹饪课体验照片

食谱 我们很高兴与您分享我们的菜单选项和食谱。每节课后，我们都会给你一本食谱小册子带回家。不仅如此，我们还会通过电子邮件将这两个课程的食谱文件发送给您！ 参加两个烹饪课程并在您的二等课程中降价！ 过敏和食物限制 如果您有任何特殊的饮食需求，请告诉我们（在预订表格中），厨师将确保根据您的需要调整菜单。 请注意，我们不迎合“严格”的素食者/纯素食者，因为我们使用鱼露和其他香料等成分来准备一些菜肴，其中可能包括鱼/肉制品。如果您对使用这些香料/配料烹饪感到满意，并且简单地省略（或替换）实际的肉或鱼，那么非常欢迎您加入。

我们的菜肴 越南牛肉面汤 (PHỞ BÒ ) 在西半球引起人们注意的所有越南菜中，没有什么比河粉更受好评了。理所当然地；这种美味的面条汤被广泛认为是越南的国菜。它的热气腾腾的肉汤和新鲜的味道俘获了世界各地许多人的美食心。

美奈煎饼 (BÁNH XÈO) 一种简单的煎饼，主要由面粉和大米制成，然后塞满当地的新鲜食材。 准备（和吃）蛋糕既有趣又麻烦： 你用豆芽、杨桃、薄荷和葱包裹一块新鲜烹制的banh xeo，然后蘸上可爱的甜辣椒鱼露。 但是banh xeo最特别的地方是什么？我们认为，在您准备旅行时，您的所有 5 种感官都会受到影响： 面糊倒进热锅的咝咝声。面糊烹饪时的气味。黄色面糊、青葱和红虾的鲜艳色彩。酥脆的banh xeo、丰富的配料、新鲜的蔬菜和浓郁的糖醋酱的味觉。嗯！

新鲜米纸春卷配花生酱 (CHẢ GIÒ HEO) 春卷在越南绝对是主食。越南春卷的外层是用非常薄的宣纸制成的，里面可以填入蔬菜、猪肉、虾或蟹肉。 红薯咖喱鸡（CÀ RI GÀ） 亚洲几乎每个国家都有自己的咖喱鸡——越南也不例外。与印度、泰国或马来西亚的咖喱相比，越南咖喱相对温和（且未知）。但它也非常香，味道十足！ 越南辣椒酱炒春卷 (CHẢ GIÒ) Chả giò，炒越南春卷，是越南的一道流行菜，通常作为开胃菜。因此，在宣纸中放入的成分很少。这道菜的配料相当灵活，但最常用的是米粉、虾、鸡肉、豆腐、鸡蛋、罗勒、切碎的生菜、香菜，当然还有鱼露！