集合地点
结束地点
C
Curiosity453724998132024年10月 • TripAdvisor
A pleasure for the senses
An interesting visit, taste genuine chocolates by a great and enjoyable Guide. Thank you! all the varieties we buy delicious, a pleasure for the senses
KAICAO 自制传统巧克力
4.6
18
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89% 的旅行者推荐
89% 的客人对此 体验 给予了 4 星或更高评价
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语言
英语
无障碍性
允许轮椅, 允许婴儿推车
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英语
游客喜爱的理由
4.6
•18 条评价每位 US$52.82
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描述
须知事项
亲身体验传统工艺，用几个世纪以来一直沿用的传统方法制作自己的可可块。
零食
挑选优质可可豆；烘焙以释放其香气；手工剥去每颗可可豆的外壳；使用传统手动研磨机研磨；将其制成浓郁的可可糊。
在我们110分钟的体验中，您不仅可以了解可可，还可以使用几个世纪以来一直沿用的传统方法亲手制作可可。
你将体验到什么
1. 从可可豆到可可的完整加工过程
2 传统工具和技术
3. 从头到尾亲自动手创作
4. 您专属的个性化可可粉
5. 新鲜可可的制备和品尝
你带回家的东西
1. 您自制的手工可可粉（可用于冲泡饮品）
2. 掌握在家重现这一仪式的方法
从可可豆到可可酱：
1. 选择生可可豆
2. 烘烤以释放香气
3. 手工剥去每颗豆子的外壳
4. 使用传统手动研磨机将它们研磨。
5. 将它们制成浓郁的可可糊
自制可可
1. 自制你的专属香料混合物（肉桂、豆蔻、辣椒、丁香等）
2. 将香料直接拌入可可糊中
3. 用手像揉面团一样揉捏可可粉。
4. 在家制作属于你自己的独特可可粉块，用于冲泡饮品
STARTER
传统可可糊
集合地点
C. de la Encomienda 15, Calle de la Encomienda, Madrid Comunidad de Madrid, Spain, ES, 28012
在 Google 地图中打开We are at C. de la Encomienda, 15, 28012 Madrid, Spain
结束地点
此体验将结束于集合地点。
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距离体验时间 1 天 内取消或未到场，概不退款。
4.6
18 条评价
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18 条评价
K
Kimiko_C2024年7月 • Viator
Fun small chocolate tour
So good and very cool. My daughter loved it and the product is top notch. Even diabetic can have this chocolate! No joke💕
R
RicardoMartinsLx2024年6月 • TripAdvisor
Very good experience
Very good experience. The host did not lack enthusiasm and friendliness. History, knowledge, evidence and curiosities…a complete visit
B
Brandon7910112024年5月 • TripAdvisor
Cocoa next door
Very very good. Among the best I have ever tried and Tsano was excellent in all aspects as a guide regarding chocolate. I would recommend anyone passing through Madrid to go to this place. You can see the passion for the product and the quality of cocoa is magnificent. If the review would allow me, I would leave 6 stars.
A
AnaKBG2024年2月 • TripAdvisor
Interesting.
It has been a very interesting experience, you can taste both a variety of cocoa beans and chocolates. The guys who serve are super friendly, they explain with passion and ownership every detail of the products they use, the quality and production process and they transmit that passion. Incredible to realize that the chocolate we have always eaten (from well-known brands) actually has little or no cocoa. The products are very rich and healthy, nothing has sugar, chocolate bars made with cocoa in...阅读更多
