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韩国传统糊精制作课和参观芒原市场



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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
深入首尔首尔望远市场体验,选购新鲜食材。手作韩式发酵酱,学做辣椒酱、豆酱、包饭酱,带回自制酱料。全植物性课程,完美适合素食者。
体验详情
像当地人一样探索曼原市场
发现首尔最有活力的传统市场之一,为您的烹饪会议挑选新鲜、正宗的食材。
动手韩国发酵经验
通过从零开始制作Gochujang、Doenjang和Ssamjang来学习韩国发酵艺术 — — 在典型的烹饪课上很少探索传统风味。
带回家您自己的手工膏
课后,您将把制作好的面糊带回家,作为独特的可食用纪念品,无论走到哪里,都会带来韩国的味道。
100%植物性,非常适合素食主义者
该课程完全以植物为基础,非常适合素食主义者和任何对健康、风味韩国美食感兴趣的人。
请务必准时到达! 如果你迟到10分钟以上,你可能会错过市场之旅。 让我们尊重大家的日程安排,一起享受美好的体验!
菜单范例
MAIN
Bibimbap
一碗五颜六色的碧巴布,是用你从零开始制作的Gochujang做的。
MAIN
Doenjang-jjigae (Doenjang stew)
Doenjang-jjigae用你创造的Doenjang制作而成 — — 丰富、可口,充满你自己创造的风味。
MAIN
3 传统粘贴
Gochujang(红辣椒酱 ) 、 Doenjang(发酵豆酱 ) 、 Ssamjang(可口蘸酱 ) , 你会把它们带回家。
DESSERT
传统韩国小吃配茶
餐后供应传统的韩国茶和小吃。
您将获得
零食
小吃
瓶装水
茶和咖啡
咖啡和/或茶
注意事项
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 可于附近搭乘公共交通工具
- 婴幼儿可乘坐婴儿车
- 允许携带服务型动物
- 设有无障碍通道
体验内容
你有没有想过亲手制作Tteokbokki和Bibimbap的关键原料Gochujang? 我会向导者你完成每一步。
我们将从首尔最具活力的传统市场之一的芒原市场快速游览开始,挑选新鲜食材进行烹饪。 这是体验韩国饮食文化的完美方式!
回到厨房,您将学习如何制作韩国的三种基本酱 — — Gochujang(红辣椒酱 ) 、 Doenjang(发酵豆酱)和Ssamjang(美味蘸酱 ) 。 您将从头开始制作每块糊状物,学习如何用新鲜的市场原料制作 Bibimbap 和 Doenjang-jjigae。
课后,您将把制作好的面糊带回家,这样,即使您结束韩国之旅,也可以重现正宗的菜肴,把韩国的风味带回家。
这门课是100%植物性的,非常适合素食主义者 — — 但它并不仅仅适合植物性食客! 如果您对韩国风味充满好奇,这堂课将让您充分体验韩国丰富的口味和文化。
集合与接送
Seoul Foodventure, Seoul, South Korea, KR, 04012
在 Google 地图中打开We are located on the 4th floor of a building at 8 World Cup-ro 13-gil, Mapo-gu, Seoul. It’s right next to Mangwon Station Exit 2! and a short distance from the vibrant streets of Hongdae!
此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
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