这是一个独特的机会，参观当地的家庭，探索传统文化和美食。 Himanshu和Deepti住在一个传统的家庭住宅中，有他们的孩子和三只乖巧的狗。他们属于一个名为Nimaj的昔日贵族家庭，这是马尔瓦尔拉贾斯坦邦的一个封地。加入Himanshu在他的厨房，了解印度香料及其在烹饪过程中的使用方法。接下来学习烹制鸡肉kachri handi soola（一种传统的鸡肉菜肴）和bharwa baingan（茄子）或安全aloo（用杏仁肉汁烹制的土豆）。这些食谱来自Nimaj和Chomu的贵族家庭。您的烹饪课程将持续约1.5小时，然后您坐下来分享您在Himanshu和Deepti帮助下准备的正宗拉贾斯坦餐。您将用传统的甜点结束您的用餐，如keshri kheer（用藏红花和豆蔻调味的米饭布丁）和茶或咖啡。