在布洛涅厨房的布罗多制作托尔泰利尼 4 - 课程餐

在博洛尼亚市中心的这堂私密烹饪课上，掌握手工烤饼的艺术。 通过Cozymeal为您与顶级当地厨师牵线搭桥，这个三小时的体验将教会您从头开始滚动新鲜鸡蛋面食，亲手塑造每个微小的玉米饼，然后把它们煮成风味浓郁的肉汤 — — 遵循博洛尼亚雾霾世代相传的技巧。 您将准备的菜单包括： - 开胃酒 : tigelle, mortadella, olives, Parmigiano Reggiano and balsamic vinegar - 第一道菜 : 布罗多的玉米饼 – 手工制作的鸡蛋意大利面，馅料有火腿、莫塔德拉、帕尔米贾诺和肉豆蔻，在丰富的肉汤中供应 - 甜点：经典提拉米苏配马斯卡彭、浓缩咖啡浸泡瓢手指和可可 - 葡萄酒：每两位客人一瓶猪肉或巴贝拉酒，无限量的水和咖啡 这堂课仅限8位客人在温馨、温馨的厨房用餐，是博洛尼亚最具标志性和最受欢迎菜肴之一的深入个人介绍。