您将开启一段探索意大利咖啡世界的旅程，并发现这一世代以来融入意大利日常生活的仪式的秘密。 你有没有想过，为什么咖啡与意大利文化有着如此深厚的联系，尽管咖啡树起源于遥远的异国他乡？ 或者，为什么即使我们指的是并非来自阿拉伯世界的品种，我们也要说“阿拉比卡”呢？ 我们将揭示这些以及其他关于咖啡的奇闻轶事，并教你如何使用传统的意大利摩卡壶来制作咖啡。 从挑选和计量咖啡豆到冲泡咖啡，您将跟随每一个步骤，然后品尝您新鲜冲泡的咖啡。 接下来，您将学习用传统的 La Pavoni 杠杆式咖啡机制作意式浓缩咖啡的艺术。 您将学会辨别优质意式浓缩咖啡的特点，并品尝直接从咖啡机中新鲜冲泡的咖啡。 接下来，您将发现最美味的组合之一：咖啡和巧克力。 通过指导品鉴，您将探索不同的香气、气味和强度如何相互补充和增强。 最后，你将通过制作最受欢迎的意大利甜点之一——提拉米苏，进入意大利甜点的世界。