蒙得维的亚晚餐和探戈表演，始于1895年

巴尔河被列为该市的文化遗产，蒙得维的亚市政府宣布其为旅游景点，教育文化部宣布其为文化景点，以表彰其历史文化价值及其对蒙得维的亚城市形象的鲜活贡献。 拉普拉塔河探戈界的重要人物曾光顾过这里的桌子和历史悠久的柜台。 其中就包括卡洛斯·加德尔，他在蒙得维的亚逗留期间光顾了这家酒吧，品尝了传统的乌维塔酒，而且据该酒吧的历史记载，他还为在场的人们即兴演唱了一首歌曲。 那个轶事是其身份和神秘感中鲜活的一部分。 这是一次真实、充满文化气息且私密的体验探戈之旅，在一个历史、音乐和传统每晚都在跳动的地方，感受探戈的魅力。