马苏里拉奶酪、意大利面和佛卡夏 普利亚烹饪实践课

在普利亚中心体验美食之旅，发现普利亚美食的瑰宝，当地厨师将带您完成手工制作意大利面、佛卡夏面包和马苏里拉奶酪的每一步，向您展示烹饪不仅是一种食谱，更是一种传统和文化。烹饪结束后，最棒的部分是，一起分享时间并享用准备好的所有美味食物！ 您将学习制作马苏里拉奶酪的令人愉悦的艺术。我们的厨师将向您展示如何仅使用最新鲜的牛奶和传统技术从头开始制作这种经典的意大利奶酪。 第二步 掌握制作猫耳朵的艺术，厨师将指导您制作完美的意大利面豆，并塑造其他一些独特的阿普利亚意大利面。 最后一步，制作 Barese 佛卡夏，了解不同的面粉，如何揉面团和烘烤。 烹饪结束后，您可以在欢乐的气氛中围坐在餐桌旁，享用一杯意大利山谷典型葡萄品种 Verdeca 葡萄酒，享受您的劳动成果。