Naples Sfogliatella 糕点品尝制作演示

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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
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时长
1 小时
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客人人数
1 - 10 位客人
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语言
英语, 意大利语
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电子票券
接受电子门票或纸质门票

在那不勒斯圣格雷戈里奥的手工坊,见证斯佛里亚泰拉的传统技艺。通过多媒体叙述和现场演示,体验尼泊尔甜点的历史与制作之美。

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对于每位参加此体验的参与者,byFood 将捐赠
10 份餐食

体验详情

这次体验为那不勒斯最具标志性的糕点传统之一圣格雷戈里奥阿梅诺的独特环境提供了正宗的体验。 通过多媒体讲故事和现场手工演示,您将了解立克次氏鳞鲀、浮雕和罕见的圣帕特里齐亚版本背后的历史、成分和技术。 与简单的品尝不同,这次体验结合了当地文化、糕点遗产、工匠诀窍以及传统那不勒斯甜食的品尝,并由大师工匠讲解。

菜单范例

DESSERT
聖帕特里齊亞斯福格利亞泰拉
历史悠久的无里科塔sfogliatella与semolina,榛子,杏仁,和香气,灵感来自古老的修道院传统。
DESSERT
裸鰭鱗魚
最具标志性的那不勒斯sfogliatella版本,采用酥脆的分层糕点和传统甜馅。
DESSERT
紅頭魚
柔软的短壳版那不勒斯sfogliatella,具有细腻的风味和更光滑的质地。
DESSERT
手工咖啡利口酒
品尝期间供应当地咖啡利口酒,陪伴糕点。
DESSERT
莫卡咖啡或卡布奇诺
可选择传统莫卡咖啡或200毫升卡布奇诺咖啡,可搭配全牛乳或豆奶。

您将获得

现场演示与大师工匠
史氏鳄的历史和起源的故事
视频和图像的多媒体演示

注意事项

  • 在品尝期间,酒店针对特定的饮食需求提供专用选项,包括为患有腹腔疾病的客人提供的无麸质Caprese蛋糕、无乳糖Sfogliatella Santa Patrizia以及应要求提供的大豆饮料。
  • 可于附近搭乘公共交通工具
  • 婴儿须由成人抱坐在腿上
  • 婴幼儿可乘坐婴儿车

体验内容

在圣格雷戈里奥·阿梅诺(San Gregorio Armeno)的中心地带,进入那不勒斯最标志性的街道之一,以工匠作坊和地道的氛围而闻名。 体验从多媒体故事开始,讲述这种历史悠久的糕点的起源、传说和演变,从经典的sfogliatella riccia到较柔软的花卉和罕见的圣帕特里齐亚版本,与古老的那不勒斯修道院传统联系在一起。 工匠大师将欢迎你,并带领现场演示,展示准备这些传统糕点所需的手势、配料、技术和注意事项。 您将仔细观察这个过程,了解每个品种在质地、馅料、历史和风味方面有何不同。 这不是一堂动手烹饪课,而是一场结合讲故事和品尝的沉浸式工匠示范。 结束时,您将品尝到圣帕特里齐亚酒、里西亚酒、花香酒、迷你巴巴酒、手工咖啡利口酒、柑橘利口酒,并享用您所选择的莫卡咖啡、卡布奇诺、鲜橙汁或水。

集合与接送

集合地点

Via S. Gregorio Armeno 24, Via San Gregorio Armeno, Napoli Città Metropolitana di Napoli Campania, Italy, IT, 80138

在 Google 地图中打开
The meeting point is on Via San Gregorio Armeno. The shop will be easy to recognize, as the word “Sfogliatelle” is written on the window.
结束地点

此体验将结束于集合地点。

取消政策

至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款。

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