在宁静的三鹰住宅区，尝试制作日式甜点“练切”。这里也是备受欢迎的吉卜力美术馆的所在地。

三鹰位于东京市中心的西部边缘，以其郁郁葱葱的绿意和艺术氛围吸引了众多知识分子定居于此。

您的东道主Kaori是和菓子推广协会的成员，她在东京为国际游客担任志愿导游，乐于结交来自世界各地的朋友。除了制作和菓子，Kaori还对书法和手工艺充满热情。在课程结束时，您还会收到她亲手制作的小礼物！

练切是一种传统的日本甜点，巧妙地利用了色彩鲜艳的求肥（米粉）、白豆沙和山药。这是一种可食用的艺术，精致的造型反映了四季的变化。搭配抹茶绿茶，练切常在日本各地的传统茶道中享用。

课程以传统和菓子制作的简短讲解开始，接着是示范。然后，您可以发挥创意，制作自己的练切杰作！

完成后，先欣赏一下它的美感，再品尝一口。让甜味在口中融化，同时啜饮抹茶绿茶。

抹茶的清新苦味巧妙地平衡了甜味，为味蕾带来愉悦的感官体验。