寻味京都:锦市场美食之旅
与当地导游 Hiroshi 一起,游览锦市场!探索锦市场背后的文化底蕴,参观各式各样的店铺,在品尝美食的同时,了解颇具当地特色的渍物是如何制作的,然后喝上一杯清酒,尽情享受吧!
亮点
这是一次私人体验
探索锦市场的历史、文化和美食
在专业导游 Hiroshi 的带领下,沉浸式体验日本文化
了解锦市场著名的渍物和米糠渍是如何制作的
品尝各种街头小吃和清酒
体验详情
与当地导游 Hiroshi 一起,游览锦市场!探索锦市场背后的文化底蕴,参观各式各样的店铺,在品尝美食的同时,了解颇具当地特色的渍物是如何制作的,然后喝上一杯清酒,尽情享受吧!
素有千年古都的“厨房”之称的锦市场拥有悠久的历史。从最初的海鲜小集市发展成为如今美食天堂,这里展示着各种各样的美食珍品,早在400年前就吸引着众多旅人,如今是更是络绎不绝!
从新鲜水产,当地特色到传统甜点和小吃,作为京都美食文化的缩影,锦市场横跨市中心的五个街区。而 Hiroshi 这位出生于滋贺县(邻近京都)的日本当地导游,童年时代开始,就热衷于排球、橄榄球、游泳和跳水等运动,到后来环游全球20多个国家,Hiroshi 对探索未知事物的热爱毋庸置疑。不仅如此,作为一名海外寿司厨师,Hiroshi 在烹饪方面也颇有建树。但是这也只是他日常生活的冰山一角,无论是投身海洋生物学的世界,在京都大学攻读博士学位,倡导海洋保护。还是献身旅游行业,带领旅客体验京都这座千年古都的独特魅力,Hiroshi 总是会投入百分百的状态! 相信和他一起旅行,你会有不一样的体验!
体验过程:
介绍锦市场的历史、文化和美食
参观锦市场约 15 个店铺
了解当地著名的渍物和糠渍的制作方法
品尝各种街头小吃,如海鲜串烧(虾、牡蛎、扇贝)、章鱼烧、生鱼片和清酒
您将获得
注意事项
- 请穿着舒适的便鞋
集合地点和时间
京都河原町站 6 号出口地面侧。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
We had a very good time there as a family.
I’m so glad we went with Hiroshi through the market. We tasted more and learned more than we would have just walking through on our own. We did not leave the tour hungry. Hiroshi recommended a rest...阅读更多
We had the pleasure of Hiro giving us a tour of the Nishiki Market. Unfortunately we had a tight schedule and Hiro went out of his way to accommodate our timeline. Not only did we learn so much ab...阅读更多
What a great morning with Hiro! We spent the morning exploring Nishiki Markets. Hiro understood our dietary requirements perfectly and lead us to shops where we could sample foods we liked and coul...阅读更多
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