毛里求斯户外传统烹饪课
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毛里求斯户外传统烹饪课
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
在毛里求斯宁静乡间体验传统烹饪,与当地人一起在户外厨房烹饪地道美食,使用新鲜食材,体验木火烹饪,享受家庭般的温暖氛围和美味佳肴。
体验详情
这次体验邀请客人在毛里求斯岛北部一个宁静的乡村甘蔗村,靠近一个古老的历史悠久的糖厂,分享毛里求斯家庭生活的一刻。 工作坊在我们传统的户外家庭厨房,在一个小农场旁边举行,周围环绕着大自然和乡村生活的节奏。
我们共同准备一个完整的毛里求斯餐使用新鲜,当地和季节性的成分,有时在木柴火做饭,许多家庭仍然这样做。 客人参与烹饪之前,我们坐下来享受菜肴在轻松和欢乐的气氛。
有时我的家庭成员在场,增加了温暖和地道的精神,分享食物,故事,并在餐桌旁的传统。
菜单范例
STARTER
毛里求斯奶酪Samoussa
香脆的糕点,里面装满了香料奶油奶酪,这是一种深受喜爱的毛里求斯小吃,手工折叠,油炸至金黄。
MAIN
传统法拉塔菜单
Farathas,鱼咖喱与茄子,香蕉咖喱,海鲜rougaille,炖南瓜,焦糖或vindaye
DESSERT
玉米布丁加沙果和当地水果
椰奶和新鲜时令水果中供应的传统玉米布丁
您将获得
瓶装水
自制冰茶和当地果汁
午餐
注意事项
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 可于附近搭乘公共交通工具
- 交通工具设有无障碍设施
- 婴幼儿可乘坐婴儿车
- 允许携带服务型动物
- 设有无障碍通道
体验内容
在动手烹饪体验中,您将度过一个轻松的早晨,在岛屿北部的一个小村庄发现毛里求斯家庭美食的风味和传统。
我们首先介绍我们将一起准备的食材和菜肴。 您将了解当地香料、时令蔬菜以及塑造毛里求斯家庭烹饪的文化影响。
我们一起一步一步地准备几道传统菜肴。 客人积极参与切碎、研磨香料、混合和烹饪。 如果天气允许,一些菜肴在我们的户外家庭厨房的传统木柴火上准备。
研讨会在我们的小型家庭农场旁边举行,鸡、鸭、火鸡是日常农村氛围的一部分。
烹饪完成后,我们一起坐下来享用我们准备的餐点。 这个共享的时刻是品尝菜肴,交流故事,体验毛里求斯热情好客的机会。
这次体验不仅仅是烹饪课,而是通过美食发现毛里求斯文化,学习传统技术,在轻松愉快的环境中分享美食。
集合与接送
The Mount, Pamplemousses District, Mauritius, MU
在 Google 地图中打开Just message or give me a call upon arrival.
此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款。
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