客人步入温暖、动手的義大利語烹饪体验，一切都从零开始。 他們學習傳統的北義大利語技術，讓自製的義大利麵栩栩如生。 课程首先以正宗的方式混合和揉捏面团，然后塑造五种美丽的面食风格 :手擀面团、馄饨和完美馅饼。 向来宾展示如何以简单的清晰度滚动、塑造和填充每种面食类型，以便每个人都取得成功，即使是完全的初学者。 意大利面制作完成后，约翰会烹制一份義大利語北部食谱样本，展示新鲜意大利面是如何与简单的时令风味结合在一起的。 客人可以享用轻松的品尝咖啡和蛋糕。 每个人都带着新的技能离开，与義大利語烹饪传统有了更深刻的联系，并有信心在家里制作精美的意大利面。