有趣的面食制作类与当地主厨在哥伦布

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地点
时长
2 小时
团队人数
最多 15 位客人
语言
英语
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时长
2 小时
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语言
英语
每位  US$79.60 
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忘记平常的晚餐惯例。 想象一下手工揉制新鲜面食,搅拌奶油卡津酱,最后撒上一大把帕尔马干酪。 在凯拉厨师的指导下,您将在轻松的实践烹饪课中,将简单的食材变成一盘充满风味的扁面意面。 首先,将粗粒小麦粉、水、橄榄油和盐混合成可操作的面团。 揉至光滑,擀成薄片,切成细长的精致条状。 然后用黄油、鲜奶油、鸡汤、大蒜和帕尔马干酪开始做你的酱汁。 卡真调味料、红 paprika、卡宴辣椒和黑胡椒带来辛辣感,而柠檬汁和新鲜欧芹则增添了明亮、清新的风味。 学习如何处理面团,准备奶油酱汁,并在不使事情过于复杂的情况下平衡浓郁的味道。 无论您是厨房入门选手还是经验丰富的家庭厨师,您都会喜欢这里温馨的氛围、实用的技巧和值得品味的佳肴。 最好的部分? 你吃自己做的。
专家人物指导、技巧和厨师秘诀,您每天都会用到。
所有配料和烹饪工具均已提供。
由才华横溢的本地厨师带领的有趣、动手操作的2小时烹饪课程。
在当地的公共啤酒厂、蒸馏厂、精酿啤酒吧或葡萄酒吧举办的真实体验。
饮料不包含在内,但可以在场地的酒吧购买,价格不到 50 美元。
新鲜意面和浓郁的卡津香料? 你的晚餐计划刚刚得到了一个重大的升级。 加入凯拉厨师的动手烹饪课,从零开始制作奶油卡津尼意面。 首先将粗粒小麦粉、水、橄榄油和盐混合,然后揉面,将其擀成薄片并切成新鲜的宽扁面条。 接下来,用黄油、鲜奶油、鸡汤和切碎的大蒜准备一份浓郁的帕尔马干酪奶油酱。 加入卡津香料、红 paprika、卡宴辣椒和黑胡椒增加辛辣风味,然后用柠檬汁和新鲜欧芹提亮整体风味。 您将学习实用的意面制作技巧,了解如何平衡香料和调味,并掌握可以在自己厨房中使用的技巧。 无需花哨的技能;只需带上你的胃口和好奇心。 将刚煮好的面条拌入丝滑的酱汁中,享受美味的成果。 商店购买的意面可能需要一点时间来消化这个。
MAIN
手工制作的菲翠琳意大利面
加入面粉,鸡蛋,橄榄油和盐
MAIN
奶油卡津帕尔马酱
鲜奶油、帕尔马干酪、黄油、鸡汤、卡津香料、红 paprika、卡宴辣椒、黑胡椒、柠檬汁、切碎大蒜和新鲜欧芹
集合地点

Wyandotte Winery, Wyandotte Drive, Franklin County Ohio, United States, US, 43230

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Please arrive at the venue at least 10 minutes before the class starts. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the cooking class.
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