大理石砂浆、新鲜的热那亚DOP罗勒、松子、利古里亚特级初榨橄榄油、帕尔米贾诺雷贾诺和佩科里诺奶酪：正宗热那亚烤肉的标志性原料成为历史悠久的热那亚心脏地带独家美食体验的明星。 这门动手烹饪课在典雅的壁画大厅内进行，俯瞰着罗利宫殿(Rolli Palaces)中联合国教科文组织列名的著名街道加里波第大街(Via Garibaldi ) 。 在美食家法比奥·邦吉奥尼(Fabio Bongiorni)的指导下，您将学习如何使用古老的大理石砂浆技术手工制作传统烤面包，同时发现利古里亚的故事、传统和烹饪秘密。 在一杯当地Vermentino葡萄酒的欢迎祝酒之后，您可以享用您自己准备的皮斯托，配以地道的热那亚焦炭、布鲁谢特和精选的当地特色菜。 精致而沉浸式体验，非常适合情侣、小团体和想要探索热那亚真正风味和氛围的旅客。