休斯顿当地的一家酒厂为动手扑克碗会议搭建了舞台，将新鲜食材放在前面和中间。 您将学习如何烹饪蓬松的白米或糙米，练习安全的刀子操作，并掌握蔬菜和鱼的不同切割方法。 然后是明星 :寿司级ahi金枪鱼扔在明亮的酱油，生姜和芝麻腌汁与低钠酱油，米醋，芝麻油，生姜，红胡椒片，青葱和芝麻籽。 最后，你可以用奶油鳄梨、脆黄瓜、水豆蔻、胡萝卜和萝卜来组装你的碗。 一路上，您将学到安全处理生鱼和防止交叉污染的有用技术。 不需要任何烹饪背景，只需要对新鲜事物的胃口。