卡利亚里的私人奶酪制作和品尝之旅 - 含午餐

在撒丁岛有些地方，现代世界已经消融，空气中弥漫着野菜和温暖的泥土，日常生活几个世纪以来没有改变。 锡利夸的家庭农场就是这样的地方。 您的英語语向导者将陪同您从卡利亚里穿过坎皮达诺平原来到这座工作庄园，一位撒丁岛牧羊人和他的家人将毕生精力奉献给手工奶酪制作。 您将目睹羊奶转化为奶酪的过程，了解每一步背后的传统 — — 温度控制、天然烤肉、陈酿 — — 以及为什么霉菌对味道的深度至关重要，正是这些使得撒丁岛果酱如此与众不同。 演示结束后，农场就在您面前开张：猪群自由漫步，麦子在微风中摇曳，一个家庭葡萄园静静地奉献着。 体验结束时，品尝农场自己的奶酪、腌肉和葡萄酒。 传统午餐每人25欧元，直接在农场支付。