Castelvetro di Modena的私人意大利烹饪课程

Acetaia la Vedetta 沉浸在山丘和葡萄园中，为您提供探索经典传统摩德纳意大利面的一天 把手放在面团里，发现新鲜艾米利亚意大利面的食谱，在莫妮卡的帮助下，您将能够揉新鲜意大利面，卷起来，然后用经典的传统食谱填馅。 莫妮卡会教你如何用肉酱做馅意大利面和意大利面。 关闭所有的意大利式饺子后，克劳迪奥将陪您发现另一个传统的摩德纳产品；香醋因其价值也被称为摩德纳的黑金。 他将向您解释整个生产过程，还将重点介绍香醋的醋酸化领域，这是并非所有醋制造商都能负担得起的宝石。 参观醋厂结束后，短暂品尝各种醋后，享用晚餐。 晚餐将包括之前准备的两种传统意大利面、甜点、水和招牌酒。 此活动仅适用于周一和周二。